Je vous présente aujourd’hui une recette très sympa. Les bricks de saumon viennent d’un livre de cuisine de Cyril Lignac et c’est trop bon. Elles sont à base de saumon frais et de truite fumée (que vous pouvez remplacer par du saumon fumé bien sûr). En accompagnement, j’ai eu envie de faire une petite salade. […]
Pita garni au boeuf à la mexicaine
J’ai réalisé des pitas garnis de saveurs un peu mexicaines, à base de tomates cerises, tabasco, avocat, rôti de boeuf froid. Parfaits pour les soirées relax et sans chichi.