J’ai fait une petite innovation dans mes barres de céréales puisque j’y ai mis des ingrédients que j’utilise pour la première fois, à savoir des flocons de seigle et du riz complet soufflé. J’ai été faire un tour dans un supermarché bio (Ecologia) et j’ai fait le pleins de petites choses tels que ces 2 […]
Ces verrines sont très rapides (à condition d’avoir un pot de caramel d’avance), très facile et délicieux ! J’y ai alterné du fromage blanc, de la sauce caramel et des flocons d’avoine. Simple, non ? Mais c’est tellement bon… On peut même ajouter quelques rondelles de bananes aussi, parfait également ainsi.
Des cookies sans chocolat, ni noix de pécan, ni même de nougatine et pourtant gourmands ? Et bien c’est possible avec tout simplement des flocons d’avoine, des graines de pavot et un peu de vanille, ces cookies sont vraiment délicieux. 1- Fouettez l’oeuf avec les sucres et ajoutez le beurre pommade. Mélangez bien avant d’ajouter […]
Peut-être avez-vous déjà entendu parler de cette baie de Goji ? Elle est un véritable concentré de bienfaits ! J’en ai trouvé par hasard dans mon supermarché et j’en ai profité car le prix était plutôt raisonnable, comparé aux magasins bio. Pour en savoir un peu plus, sachez que cette baie serait l’un des aliments […]
Et voici, pour finir mon pot de crème de marron, des petites barres de céréales ! Je crois avoir bien rentabilisé mon pot… J’ai remplacé le miel de ma recette de base par de la crème de marron et le résultat est délicieux !
La célèbre marque de fromage Kiri, marque du groupe Bel, lance son site kiri.fr, le klub des gourmands. A cette occasion, on m’a proposé de créer une recette ludique ou « à 4 mains » à base de Kiri. Vous pourrez découvrir sur ce site de nombreuses recettes vous permettant de varier les plaisirs. Vous pouvez vous […]
Sur la base du pain de thon à la courgette, j’ai testé la version maquereau et carotte. Et ce fut un test très concluant car c’était très bon et très frais ! On trouve très rarement des recettes utilisant ce poisson, et c’est bien dommage. J’essaierai de temps en temps de vous en proposer de […]
Dans l’esprit du banana bread au cassis, j’ai réalisé un peaches bread où j’ai troqué la banane par de la pêche et le cassis par des framboises. Le cake est parsemé d’amandes effilées et de sucre cassonade. Une partie des pêches est finement hachée au couteau, l’autre partie est coupée en morceaux pour bien sentir […]
Encore une fois, il s’agit d’une recette que j’ai réalisé dans le cadre de notre voyage. Cette fois-ci, c’était pour le samedi midi, 2ième partie de notre route pour Nice. Il s’agit d’une pâte à la farine de maïs et flocons d’avoine. Ca lui donne un côté ensoleillé. La crème est une base de ricotta […]
C’est à 22h00 que je me suis mise à faire ces muffins en m’apercevant que je n’avais plus de pain pour le petit déjeuner. J’ai pas cherché bien longtemps pour faire ces muffins. Les flocons d’avoines et les fruits séchés (ici du melon) apportent de l’énergie nécessaire pour tenir la matinée. Le chocolat, façon cratère, […]