Pour finir un pot de crème de marron à peine entamée, j’ai cherché à réaliser un gâteau. Je suis partie sur une base d’une recette trouvée sur Marmiton en y apportant une dose de rhum et quelques pépites de chocolat au lait. Ce gâteau reste quand même bien sucrée bien que seule la crème de […]
Comme je l’avais annoncé dans mon article sur le biscuit roulé en images et en vidéo, j’ai réalisé une bûche fourrée à la crème de marron maison, pommes confites au miel et recouvert d’une ganache au chocolat. C’est l’une des bûches les plus simples à faire de mon blog, malgré ça, elle est très gourmande. […]
C’est surement l’un des porridges les plus gourmands que j’ai pu manger : un mélange de lait à la noisette (Délice Noisettes de Bjorg) et de crème de marron. Des saveurs automnales qui me font vraiment craquer ! Et le porridge est si simple à faire que ça ne vaut vraiment pas le coups de […]
Je vous avais présenté il y a plusieurs semaines un gâteau tout rose de princesse. Comme je le disais à ce moment-là, j’avais fait un second gâteau car nous fêtions également l’anniversaire de mon beau-père. J’ai donc fait ce gâteau-là composé d’un financier aux brisures de marrons glacés, d’une couche de compote de pomme légèrement […]
Je voulais d’abord vous remercier pour tous les petits mots que j’ai reçu ces 2 derniers jours ! Pour nous Noël n’est pas fini car nous le fêtons aujourd’hui chez mes parents. Lorsque je me suis mise à chercher une recette de fondant au chocolat et crème de marron, toutes les recettes que j’ai pu […]
Cette crème Mont-Blanc a été largement revisitée par le magazine Elle. Quand on cherche un peu, on trouve de nombreuses recettes, de nombreuses façons de la présenter… Chacun la fait comme il souhaite. Cette version me tentait bien. J’ai divisé les doses par 2, ce qui est largement suffisant pour 4 personnes.
Et voici, pour finir mon pot de crème de marron, des petites barres de céréales ! Je crois avoir bien rentabilisé mon pot… J’ai remplacé le miel de ma recette de base par de la crème de marron et le résultat est délicieux !
A la place d’un fondant à la crème de marron, j’avais plutot envie d’un fondant au chocolat et crème de marron, mais il ne me restait plus un seul carré de chocolat. Le drame : une semaine sans chocolat… Finalement je me suis rabattue sur un fondant crème de marron et pommes. Je n’avais mis […]
Pourquoi ne pas remplacer le miel par de la crème de marron ? Voilà ce que je me suis posée comme question. Je me suis aussitôt mise en cuisine pour tester cette idée, et le résultat est aussi délicieux qu’avec du miel !
Comment ai-je pu attendre autant de temps avant d’essayer la banane au four ? Qu’est ce que c’est bon ! Et ça l’est encore plus avec ma glace au caramel et pignon de pin. J’ai adoré le mélange des parfums, des textures et des sensations. Je trouve ça bien meilleur que le banana split ! […]