J’ai réalisé ce jus de fruits à la centrifugeuse Magimix en utilisant l’ustensile « SmoothieMix ». Cela donne une texture se rapprochant du smoothie. Mais il est possible de faire ce jus dans un blender en filtrant la préparation et en l’allongeant d’eau pour qu’il soit moins épais.
Goûtez votre jus et ajoutez si cela vous semble nécessaire du miel pour adoucir. Prenez un ananas bien mûr.
Pour 2 verres :
- 100 g de groseilles
- 50 g de framboises
- 350 g d’ananas (environ 1/2 ananas – poids sans la peau)
1- Coupez l’ananas en morceaux.
2- Mettez en route votre centrifugeuse et passez les fruits.
3- Goûtez et rectifiez éventuellement le sucre en ajoutant du miel.
12 commentaires
Quelles superbes photos! le smoothie est ,lui coloré à souhait ,j’adore!! et je cours m’en faire un (sans les grosseilles…).
Idéal pour l’été!!
Superbe et certainement délicieux. Fais cet après midi : banane, fraises et framboises … à tomber ! 😉 Bises
ça doit être bien frais, délicieux !
ah ah c’est la journée
moi j’ai fait abricot/nectarine et jus d’agrumes !
il à l’air vraiment délicieux!!
J’attends la pleine saison pour faire des jus d’abricots, de pêches. Ca va être délicieux !
Chef Nini, je passe des heures à lire ton blog ! Il est tellement intéressant grâce à tous les dossiers que tu nous as concoctés pour apprendre à bien cuisiner.
Ton blog est précieux, merci !
Belle semaine à toi Nini 😉
La couleur est superbe et le goût mmmm j’imagine !!Bizzzz
C’est un smoothie bien délicieux! Je les bois avec la même consistance le matin en guise de petit dej. Je fais ainsi le plein d’énergie pour la journée.
Chantal
J’adore!
J’ai envie d’y gouter, il doit être succulent 🙂 Les photos sont superbes au passage !