Le froid vous donne forcément envie de plats chauds et mijotés. Parmi mes différentes recettes, j’ai refait ce sauté de veau au lait de coco et citron vert très parfumé, avec son riz aux amandes effilées et à la mangue. Je ne pouvais pas laisser cette recette dans le fin fond du blog, alors je vous la re-propose aujourd’hui.
Si la recette vous intéresse, cliquez-ici.
5 commentaires
C’est une bonne idée de l’avoir remise en lumière! D’autant plus qu’elle est tellement appétissante!!!
Je salive… ce sera au menu de ma maisonnée ce week-end ! merci
J’ai testé la recette ce weekend ! Un vrai régal
Merci pour cette recette
Testé et approuvé par tous mes invités !
J’aimerais refaire cette recette avec de la lotte, est-ce possible sachant que les temps de cuisson ne peuvent pas être les mêmes qu’avec du veau qui nécessite une cuisson beaucoup plus longue que le poisson ?
Je pense que c’est possible avec de la lotte, oui. Effectivement, la cuisson sera plus rapide mais la sauce devrait être tout de même savoureuse.