Les vacances d’été 2012, c’est parti ! J’ai pensé à vous en vous préparant une sélection de recettes faciles à transporter pour vos pauses déjeuner sur la route.
Un seul impératif : la glacière pour conserver les aliments.
Pour les boissons, pensez à garder des bouteilles d’eau qui vous permettront de transporter soupes et smoothies sans fuites.
4 salades et 1 soupe
– Salade de thon un peu niçoise
– Blancs de poulet marinés aux herbes et au miel en salade
– Salade de poulet et légumes, vinaigrette sucrée/salée
– Salade de carottes, céleri rave et orange sanguine
2 tartes et 3 cakes
– Quiche au fromage de chèvre frais, tomates cerises et oignons grelots
– Cake aux petits pois, tomates et ciboulette
– Cake au lard fumé, feta et nigelle
5 sandwichs
– Sandwich de fougasse aux petits légumes
– Club-sandwich au magret fumé et roquefort
– Sandwich “noisette” au jambon serrano et figue
– Wrap de sardine à la ricotta et petits légumes
5 desserts
– Amaretti
– Compote au cidre et speculoos
– Cake aux pépites de betterave et cranberries séchées
– Smoothie lacté banane-framboise-pistache
8 commentaires
Très bonne idée dis donc ! C’est vrai que l’heure du départ des grandes vacances à sonné. Et côté repas, vive le pratique mais qui reste très agréable et gustatif côté papilles.
alors ça c’est une super idée, tout à l’air appétissant !!! pour un pique nique au bord de l’eau c’est pas mal non plus. Merci
T’es trop mignonne !
Jolie attention pour les futurs voyageurs , merci .
On prend l’avion lundi via Bastia …
Mais je continuerai à te suivre avec mon téléphone de temps en temps entre deux baignades ou deux randonnées !
Et promis je fais de tes recettes en vacances !
A bientôt .
Je viendrais bien avec toi ! 🙂 Profites-en bien et bonne vacances !
Quelle bonne idée!
Trop chouette ton post. Merci Super Nini
pas besoin de partir en vacances pour tester !!! ce soir, j’essaie la tarte au thon et feta avec une bonne salade verte, … verdict demain !!!
Merci du partage et des idées ! Bisous