Pour jouer la carte de la gourmandise à fond, pourquoi ne pas décorer votre maison avec des petits sablés? Voici donc quelques idées de décorations gourmandes glanées à droite et à gauche et regroupées ici même pour vous.
Préparez Noël – partie 4 : Les cadeaux gourmands
Il est toujours agréable d’offrir de jolis paniers garnis dans lesquels vous y aurez confectionner des gourmandises maison. Les cadeaux faits maison font toujours très plaisir. Oui, mais parfois, on ne sait pas toujours dans quoi offrir, comment être original et quoi proposer. Voilà quelques idées qui sauront faire la différence.
Préparez Noël – partie 3 : Thèmes et déco
Le troisième chapitre du dossier « Préparez Noël » concerne le thème du repas. Il est important de choisir un fil conducteur à votre décoration de table et vos mets. Avant d’élaborer votre menu, définissez quel thème vous souhaitez mettre en avant pour votre soirée. Choisissez-le en fonction de la décoration de votre maison, des couleurs choisies […]
Préparez Noël – partie 2 : Tenir le choc
Hier, nous avons vu l’organisation du repas de Noël. Aujourd’hui, c’est un tout autre thème mais néanmoins très utiles. Le lendemain zéro bobo, zéro maux d’estomac, zéro migraine, c’est pas si compliqué que ça à éviter. J’ai trouvé pour vous toutes les astuces à suivre avant, pendant et après les fêtes. Voyez plutôt…
Préparez Noël – partie 1 : L’organisation
Êtes-vous comme moi ? A penser à Noël, aux cadeaux, aux décorations de la maison, aux repas ? Au lieu de déprimer du temps qu’il fait, du froid et de la pluie, je préfère penser à la magie de cette période. On affronte ainsi l’automne plus facilement. Les préparatifs sont souvent moment de stress. On […]
Sucettes de macarons (solution pour macarons râtés)
Il n’y a rien de plus décevant que de voir sa fournée de macarons ratée ! On n’a pas envie de les montrer ainsi mais on n’a pas non plus envie de jeter les coques. J’ai trouvé une solution de secours. Présentez-les sous forme de sucettes chocolatées ! Seul objet indispensable : le bâtonnet en […]
Macarons au citron
J’ai beaucoup de recettes de macarons en avance alors je vais vous en proposer de temps à autre. Aujourd’hui, c’est un parfum très classique mais néanmoins délicieux. J’ai très simplement décoré les coques de graines de pavot car j’aime beaucoup la couleur bleuté qui se marie au jaune. Si vous voulez suivre ma recette de […]
Bouchées chocolatées au Mars
Si vous cherchez une petite idée innovante et régressive de chocolat maison, j’ai ce qu’il vous faut. Très très simple à faire, il s’agit de petites bouchées chocolat fourrées à la pâte de Mars fondu. On en prend une, puis deux, puis trois… Et tout est déjà fini ! Conservation : une semaine au réfrigérateur.
Tartines sablée chocolat, fruits et truffes
Quand on pâtisse, il y a forcément des restes. Et pour ne pas les jeter, je les ré-invente dans d’autres desserts. C’est une petite gourmandise très simple à faire. J’ai toujours adoré les fruits en compagnie du chocolat. Et quand il s’agit de truffes, c’est encore plus gourmand. J’ai marié framboises et ananas sur un […]
Revue de presse culinaire #7
Presque à mi-novembre et les numéros spécial fêtes de fin d’année commencent à paraître ! N’ayant pas encore reçu le dernier Elle à table, ni le Cuisine By Lignac, ils seront dans ma prochaine revue de presse. Bonne lecture et n’hésitez pas à me faire part de vos avis sur les magazines que vous avez […]