J’adore les financiers, mais j’adore aussi réaliser des variantes. Ceux-ci utilisent de la poudre de noisette plutôt que la poudre d’amande. Si en plus, vous les déguster avec des carrés de chocolat ou avec un chocolat chaud, ils ne resteront pas longtemps dans votre boîte à biscuits.
J’avais réalisé des petites charlottes de pain d’épices aux pommes, il y a bien longtemps maintenant. Lorsque j’ai refais du pain d’épice pour un plat à base de lapin, ça m’a rappelé cette recette de charlottes. J’ai remplacé les pommes par de la banane écrasée. C’est très simple, mais c’est délicieux ! 1- Écrasez les […]
Prêt en 10 minutes, ce curry est vraiment très simple et génial lorsqu’on n’a pas forcément envie de cuisiner. C’est également un plat qui demande très peu d’ingrédients. Malgré cette simplicité, ce plat est très bon ! C’est pourquoi, je vous le propose.
Quand il n’y a plus grands choses dans le réfrigérateur, la solution de facilité est de faire un cake et d’y mettre ce qu’on peut trouver. Heureusement, pas besoin de beurre pour cette recette, car je n’en avais plus, et il me restait pile poil le bon nombre d’oeufs !
Le bon goût des sablés et de la cannelle réuni dans un même biscuit. Je me suis amusée avec la forme en utilisant un emporte-pièce « tasse à café ». C’est de circonstance pour ces biscuits que l’on sert au moment du café.
Comment ai-je pu attendre autant de temps avant d’essayer la banane au four ? Qu’est ce que c’est bon ! Et ça l’est encore plus avec ma glace au caramel et pignon de pin. J’ai adoré le mélange des parfums, des textures et des sensations. Je trouve ça bien meilleur que le banana split ! […]
Grâce à des emporte-pièces à formes interchangeables que l’on trouve facilement dans les boutiques d’ustensiles, j’ai pris plaisir à réaliser des biscuits fourrés à la confiture. Vous pouvez la confiture que vous fait envie, de la pâte à tartiner, de la pâte de speculoos, de la crème de marron ou confiture de lait.
J’ai testé pour vous des moules à pain qui permettent de réaliser des pains dans des formes originales et parfaites pour faire des toasts. Il existe trois formes possibles : fleur, coeur et étoiles. Toute la difficulté réside dans la quantité de pâte que vous allez mettre dans le moule pour éviter qu’elle ne déborde. […]
Allier pizza et tatin, c’est une idée vue dans un magazine qui m’a séduite. J’ai fait la recette à ma sauce et voilà le résultat. C’est un plat généreux et délicieux !
C’est une manière originale de cuisiner le hamburger. Celui est complètement végétarien : des oignons crus, des oignons caramélisés, des tomates, du caviar d’aubergine et du fromage de chèvre. Voilà un mariage qui étonne et qui cartonne. 🙂