J’espère que vous avez passé de bons moments en famille et que vous avez été gâtés. Durant cette période, l’affluence des visites augmente considérablement sur le blog. C’est ainsi que ce dimanche, vous avez été 25 940 à venir farfouiller, piocher et découvrir mon blog. Vous n’avez jamais été aussi nombreux en une journée depuis […]
La magie de Noël
Noël est devenu pour moi le moment de l’année que je préfère. Je retombe clairement en enfance. Avec la tenue de ce blog, je suis finalement obligée de penser à Noël assez tôt pour proposer des recettes sur tout le mois de décembre. Dès fin novembre, je commence déjà à m’imprégner de l’ambiance de Noël […]
Pot-pourri de Noël maison
En cette veille de Noël, ce n’est pas de la cuisine que je vous propose. Mais tout de même, nous allons nous servir de quelques ingrédients tels que la clémentine, la pomme, la cannelle, la badiane ou les clous de girofle pour réaliser un pot-pourri aux senteurs de Noël. Cela peut faire un très beau […]
Escalope de foie gras poêlée aux cranberries séchées
Le mariage sucré/salé et aigre-doux de la garniture (oignon, vinaigre, miel et cranberries) fait merveille avec une escalope de foie gras. Accompagné d’une salade de mâche, vous obtenez une entrée festive. C’est une recette minute, aussitôt cuit, aussitôt servi.
Meringues « surprise » au chocolat
Pour un petit cadeau gourmand ou tout simplement pour proposer au moment du café, ces meringues parfumées au cacao amer et enrobées d’une fine couche de chocolat vont vous faire craquer ! Ces meringues sont un peu plus difficiles à réaliser car le cacao amer a tendance à faire retomber le meringue. Attention à ne […]
Dernier week-end pour profiter de « Douceurs sucrées » à 2 €
Un petit post rapide pour vous informer que la promotion à 2 € (au lieu de 5,90 €) de l’e-book « Douceurs sucrées » arrive à son terme demain, dimanche 23 décembre à 23h59. À tout à l’heure pour la recette !
Avis « Viandes et gibiers – comme un chef » et 3 exemplaires à gagner
Le concours est maintenant terminé !J’ai procédé au tirage au sort et ce sont Laflo, Karpatcio et OliiveBout qui ont remporté ce beau cadeau. Merci à vous tous pour votre participation. Aujourd’hui, suite et fin de cette semaine de concours et je termine avec le petit dernier de la collection « Comme un chef » : Viande […]
Avis « Pains et viennoiseries – comme un chef » et 3 exemplaires à gagner
Le concours est maintenant terminé !J’ai procédé au tirage au sort et ce sont Lalionne, Prisc02 et Vero57 qui ont remporté ce beau cadeau. Merci à vous tous pour votre participation. Vous souvenez-vous de ma présentation de cette collection « Comme un chef » ? J’avais déjà eu l’occasion de vous faire gagner les livres : Les […]
Avis « Le guide Larousse du champagne » et 2 exemplaires à gagner
Le concours est maintenant terminé !J’ai procédé au tirage au sort et ce sont Paupiette et @liboron3 qui ont remporté ce beau cadeau. Encore merci à vous tous. Aujourd’hui, ce n’est pas un livre de cuisine que vous allez tenter de gagner mais Le guide Larousse du champagne. Mais avant, petite présentation.
Avis « Larousse de la cuisine et son lutrin » et 2 exemplaires à gagner
Le concours est maintenant terminé ! Vous avez été très nombreux à vouloir gagner ce coffret. J’ai procédé au tirage au sort et ce sont cellnet et lesdelicesdethithoad qui ont remporté ce beau cadeau. Encore merci à vous tous. Je le disais ce week-end sur ma page facebook et Twitter, cette semaine est placée sous […]