Une galette de poulet parfumée au miel, un pain badigeonné de tapenade, des lamelles de tomates confites, des dés de chèvre. C’est la promesse d’un hamburger gourmand et très savoureux ! J’avais envie d’un avant-goût de vacances. 🙂
Pour 2 personnes :
- 2 pains à hamburger
- 2 blancs de poulet
- 1 cs rase de miel
- Salade verte
- 6 lamelles de tomates confites
- 2 cs de tapenade
- Quelques dés de chèvre en bûche
- Sel, poivre
1- Coupez le poulet en morceaux et hachez-le. Salez, poivre et ajoutez le miel.
2- Réalisez deux galettes pas trop épaisses du diamètre de vos pains.
3- Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle et mettez à cuire les galettes sur feu moyen.
4- Coupez les pains en deux.
5- Badigeonnez le pain inférieur de tapenade.
6- Déposez une galette de poulet.
7- Mettez 3 lamelles de tomates confites et ajoutez quelques dés de fromage.
8- Passez-le quelques minutes dans un four préchauffé à 180°C.
9- Ajoutez les feuilles de salade au moment de servir.
17 commentaires
Je croquerais bien dedans!!!
Avec de telles saveurs, il ne peut que me plaire ton hamburger !
ça donne vraiment envie…
Délicieuse recette pleine de soleil 🙂
Ça donne vraiment envie toutes ces belles photos, je réserve pour demain!
Hmmmmmm
Une grosse faim me guette!!!
2, pour, moi, avec des frites, et un co… , merci, et » RAPIDO », TITOU, a FAIM !!!!!! bisous bisous…….(hi, hi, hi ,)…… c’est trop bon……
Hummm ça à l’air bon !! Pour moi ce sera avec des petits pains à hamburger maison et à la place du chèvre, du parmesan (c’est le seul fromage que j’aime…). Y a plus qu’à passer en cuisine ! Merci pour cette idée savoureuse.
bravo, sa change, bisous
Au cet hamburger doit être extra !!
Oh oui ça change. Je veux y goûter ^^
ca chanterait presque les cigales ..
Bo burger 😉
Merci pour le partage de ta recette choco-courgette ! Je viens de la tester > http://chococlara.com/mes-gateaux/petits-moelleux-choco-courgette-de-chef-nini/ A bientôt j’espère 🙂
Super Burger!!
Je suis fan de burger et rien ne vaut le fait maison
tes burger me donnent l eau a la bouche, merci chefnini
a l occasion d un sejour a paris j ai teste les burger de chez big fernand hummm!
pour les fans de burger aux editions marabout, l atelier du hamgurger de big fernand
Hum chouette idée d’hamburger !