Dawa à la fraise

Dawa à la fraise

Comme je ne bois pas d’alcool, il m’est bien difficile de vous proposer des recettes de cocktails. Pourtant, il me suffirait simplement de faire un verre pour mon homme. Mais quand on ne connait pas le goût des alcools, c’est quand même bien difficile de se lancer et de suivre une recette à la lettre, moi qui ne fait rarement confiance aux livres et aux magazines. ^^

J’ai pris cette recette dans un petit livre « cocktails » de Marabout en l’arrangeant un peu à ma sauce en espérant que ça plaise au gouteur.

Comme alcool, il suffit simplement de prendre de la vodka. Ensuite, c’est un mélange de fraise, citron vert, miel et glace pilée. Pas besoin de shaker, juste d’un pilon. Par contre, il faut un blender pour réaliser la glace pilée.

Pour 1 verre (type verre à whisky)

  • 4cl de vodka
  • 6 fraises
  • Le jus d’un citron vert
  • 2cc de miel
  • 1 trait de sirop de fraise
  • De la glace pilée

1- Versez dans le verre le jus de citron avec le sirop de fraise et le miel. Mélangez bien.

2- Ajoutez les fraises lavées et coupées en morceaux, puis à l’aide d’un pilon, écrasez les fraises.

3- Terminez en ajoutant la vodka et la glace pilée. Servez aussitôt.

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18 commentaires

  1. huum!!! ça a l’air délicieux
    Je ne suis pas fan d’alcool mais de temps en temps quand les occasions y obligent (une vieille excuse), je me laisse tenter
    et j’avoue que ta recette me donne envie de tester et cela même si aucune occasion particulière ne s’y prête
    Après tout ce sont les instants présents qui comptent non?
    Alors un grand merci pour cette recette
    en plus les fraises j’adore, mon péché mignon
    après le chocolat bien sur
    Merci Merci
    Bonne continuation

  2. effectivement ça à l’air délicieux !! je vais le faire dès que possible

    juste une petite chose. Il faut mettre le jus d’un citron entier…
    n’est ce pas trop acide ?

    1. A priori, non ce n’était pas trop acide mais bon tu peux l’ajouter au fur et à mesure en fonction de tes goûts.

  3. Je ne connais pas du tout !! .. Moi, les seuls cocktails alcoolisés que j’apprécie sont ceux à base de rhum .. Hé ouiii, chacun son truc !! hihihi .. Le mojitos figurant en tête de liste !! ..Hummm
    La vodka, pas trop mon truc, mais sans ce doit être très bon aussi !!
    Bisouss
    kiki

  4. je n’aime pas trop les alcools,mais là…ce cocktail a l’air si frais! je me laisserai bien tenter,mais juste un verre: soyons raisonnable…

  5. Une bonne idée pour impressionner les invités à l’apéro.. En plus ce doit être bon.. A consommer avec modération..
    Bisous

  6. Coucou, ton cocktail à l’air délicieux: )
    Je ne bois pas non plus d’alcool, et j’ai fait il n’y a pas longtemps un Mojito sans alcool, que je suis justement encore en train de boire :p

    La recette est sur mon blog… 🙂

    Bonne journée!

    Elsa.

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