Rien de meilleur qu’un bon chocolat chaud maison avec du vrai chocolat : c’est onctueux et savoureux. Mais là, j’ai choisi d’ajouter aussi un peu de nougat pour obtenir un petit gout en plus. Le chocolat a été filtré pour retirer les morceaux d’amandes et fruits secs.
Comme nougat, j’ai pris du nougat maison.
Pour une tasse :
- 13 cl de lait
- 20g de chocolat noir 70%
- 2 petits nougats
1- Versez le lait dans une casserole et ajoutez le chocolat et les nougats.
2- Faites chauffer jusqu’à ce que le nougat fonde.
3- Filtrez et servez aussitôt.
10 commentaires
J’en veux bien une tasse, ça doit être très onctueux
Bisous
Hmm, bonne idée pour varier les plaisirs.
Une bonne tasse de chocolat maison! Miam ! Je met de la crème également dans le mien, pour qu’il soit bien crémeux ^^ En tout cas, le nougat doit sublimé le gout du chocolat !
C’est original avec du nougat beau mélange !!!! Bisous
mmmmm je m’en lèche les babines ! biz
Voila une bonne tasse de chocolat pour les hivers rugueux qui nous attend.
Bonne journée. Davy.
ça doit être ultra gourmand hummmmmmmmmm
Votre chocolat donne vraiment envie!! Par quoi peut-on remplacer le nougat?
Bonjour Nina,
Si vous n’avez pas de nougat, remplacer le nougat par un morceau de sucre (ou 1/2 selon votre préférence pour le sucré). Vous aurez un très bon chocolat chaud. Il sera certes plus classique.
Bon dimanche.
Merci pour votre réponse! Bonne continuation à vous!