Fréquemment, je réalise une vieille recette de mon blog. C’est l’occasion pour moi d’améliorer la recette, de la rendre plus simple et plus savoureuse… C’est également l’occasion de changer mes vilaines photos et de donner à mon blog une harmonie entre mes débuts et le présent. Aujourd’hui, je souhaitais vous prévenir de la mise à […]
Un peu de douceur
Le week-end dernier, je vous faisais part de quelques clichés de bourgeons pour fêter l’arriver du printemps. Depuis, les bourgeons du pêcher ont éclos. J’ai envie de partager avec vous quelques photos prises hier… Et comme le printemps c’est aussi la saison des amours… Je vous souhaite un très bon week-end !
Enfin le printemps !
Pour commencer la journée en douceur, je vous laisse ces quelques clichés… Un très bon dimanche à tous !
La confection des Naans en images
Si la cuisine indienne vous tente, voici une recette qui pourrait vous intéresser, celle des Naans (et cheese Naans). Je vous propose la recette en images pour vous faciliter la compréhension. Cliquez sur l’image pour accéder à la recette. Et pour un repas 100% indien, je vous conseille ce dahl très parfumé.
Quelques cookies ?
Les cookies sont très faciles à réaliser et ils prennent que très peu de temps. En général, je les fais au dernier moment, sur les coups de 15h30 pour les déguster au goûter, encore chaud et moelleux. Je les accompagne toujours d’un bon chocolat chaud. C’est comme ça que j’aime passer mes après-midi de week-end […]
Après les muffins tout chocolat… pourquoi pas un coulant ?
Comme j’ai remarqué que les muffins tout chocolat ont fait chavirer vos cœurs, je me suis dit que cette recette vous plairait tout autant, si ce n’est plus… C’est une recette de Philippe Conticini que j’ai réalisé de nombreuses fois. J’en ai refait hier pour un petit dessert sympa d’anniversaire. Cliquez sur l’image pour accéder […]
Un petit muffin tout choco ?
Aujourd’hui, j’ai eu envie de refaire pour mon gouter mes tous premiers muffins très chocolat (il s’agissait d’une des premières recettes que j’ai commencé à faire) mais j’ai voulu effectuer quelques changements. J’ai ainsi repris ainsi la pâte de base des muffins aux bigarreaux et raisins, toujours en utilisant cette astuce du sablage. Cliquez ici […]
Les 3 ans de mon blog
Un petit post rapide pour fêter les 3 ans de mon blog aujourd’hui même. J’avais publié mon premier article à 21h33, précisément. Vous êtes toujours de plus en plus nombreux à me lire et à m’écrire, ce qui me fait extrêmement plaisir. N’hésitez pas à faire partager mon blog à tous les gourmands de votre […]
Menu de Saint-Valentin
A l’approche de la Saint-Valentin, je vous propose 2 idées de menus avec apéritif, entrée, plat, dessert et petites gourmandises… De quoi régaler le palet de votre tendre moitié.
C’est la chandeleur…
Aujourd’hui, vous le savez , c’est la chandeleur et je suis sûre que vous allez faire sauter les crêpes cet après-midi ou ce soir ! Voici une petite sélection de quelques unes de mes recettes pour cette occasion… Crêpes au chocolat Crêpes au rhum et aux épices Crêpes au cacao Gaufres au speculoos Gaufres au […]