C’est un drôle de nom mais c’est bien celui de cette recette de cocktail. C’est un mélange de champagne, de cognac, de grand Marnier, de jus de citron et d’orange. Un cocktail qui a plu à mon homme (mon goûteur ;)).
Barbotage (cocktail)
Lait de coco maison
Ce lait de coco est loin de ressembler à ce qu’on connait dans nos supermarchés en terme de texture. Celui-ci est fluide comme de l’eau. On devrait d’ailleurs plutôt l’appeler eau de coco. C’est un régal même nature. Conservez-le au réfrigérateur pendant 4-5 jours. Je l’imagine très bien dans des smoothies ou des cocktails.
Gotferdom (cocktail de bière)
Depuis quelques mois, je teste des recettes de cocktails pour vous les proposer durant la période estivale. A mon avis, c’est la meilleure période pour tester et proposer des cocktails à ses invités. Le nombre de cocktails alcoolisé est assez réduit sur mon blog mais je compte bien remédier à ça et diversifier un petit […]
Lait d’avoine maison
Le lait d’avoine fait parti des recettes de lait maison très simple à faire. Il suffit juste d’avoir de l’eau et des flocons d’avoine. Il est aussi intéressant de varier les types de flocons (de l’orge par exemple) ou de les mélanger pour obtenir des laits aux parfums variés.
Lait d’amandes maison
Ce lait d’amandes est mon deuxième test de laits végétaux. Si vous avez loupé ma première recette, il s’agissait du lait de noisettes. Contrairement au lait de noisettes maison, ce lait a un aspect plus lacté, un peu épais qui le rend gourmand.
Lait de noisettes maison
Je m’intéresse de près aux laits végétaux. Je suis d’ailleurs en train de finaliser un dossier à ce sujet. Vous pouvez également retrouver toutes mes recettes à base de laits végétaux en cliquant ici. Savez-vous qu’on peut en fabriquer soi-même ? Et c’est extrêmement simple à faire. Pour ce premier test, voici le lait de […]
Vodka frappée aux deux citrons
Ce cocktail a été goûté et apprécié par mon conjoint. Peut-être vous tentera-t-il pour un apéritif entre amis ? C’est un mélange simple mais frais de vodka, jus de citron vert et rondelles de citrons Visuellement, je le trouve personnellement appétissant, dommage qu’il y ait de la vodka 😉
Smoothie d’ananas et framboises au citron vert
Il y a bien longtemps que je n’avais pas pris la peine de réaliser un smoothie. Celui-ci est à base d’ananas, de framboises et jus de citron vert pour une note exotique et acide comme j’aime. Les recettes de smoothies ne sont pas bien difficiles, elles tiennent en une ligne en général.
Cocktail pétillant au jus de grenade
Dernièrement, je vous parlais de produits bio avec la marque Vitabio. J’avais réalisé une première recette de pêches pochées et rôties avec le pur jus de grenade. Cette seconde utilisation est vraiment toute simple mais ca reste très frais et délicieux. Je suis plutôt accroc à la limonade et j’aime l’utiliser en testant différents mélangeant. […]
Dawa à la fraise
Comme je ne bois pas d’alcool, il m’est bien difficile de vous proposer des recettes de cocktails. Pourtant, il me suffirait simplement de faire un verre pour mon homme. Mais quand on ne connait pas le goût des alcools, c’est quand même bien difficile de se lancer et de suivre une recette à la lettre, […]