Shake coco

Envie d’une petite douceur exotique, j’ai été comblée par cette boisson très douce et très onctueuse grâce à l’apport de lait de coco et de banane. C’est ce dernier qui prime sur le gout. Au fond du verre, j’ai mis du sirop de fraise. C’est une recette trouvé dans un Maxi Cuisine, d’une simplicité enfantine […]

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Smoothie fraises / poire

Voici un autre test de smoothie : fraises et poires. La fraise est bien mise en valeur dans cette boisson 100% rose. La poire va surtout servir à rendre la boisson onctueuse. J’ai remplacé le sucre par du sirop de fraise pour renforcer le gout de la fraise. J’ai mixé l’ensemble avec du jus de […]

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Smoothie ananas / melon

En ce moment, c’est un peu la folie des smoothies à la maison. Je teste pleins de goût. Cette fois-ci il me restait au réfrigérateur un morceau de melon et d’ananas. Je les ai mixé en ajoutant un peu de jus d’orange pour fluidifier le jus. Le melon prends le dessus sur le gout de […]

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Smoothie tropical

Le smoothie, c’est tendance. Les émissions télé en parlent, les bars en proposent, les marques se développent et des livres sortent. Alors moi je plonge dedans. Sauf que je les fais moi-même, je préfère. Comme ce genre de jus est assez épais, il se consomme plutôt au petit déjeuner, au gouter ou en en-cas. C’est […]

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Smoothie aux framboises

Cette boisson a eu un franc succès auprès de ma belle-soeur. Un vrai régal pour qui aime la framboise. C’est du fruit en jus tout simplement. C’est super rapide à faire et tellement bon, ne vous en privez pas. 1- Mixer les framboises avec le lait. Goûtez et sucrez. Mixez de nouveau. 2- Passez le […]

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Pressé d’abricot au soja

Ce pressé d’abricot est à base de lait de soja, mais pour ceux qui sont réticents, on ne le sent pas du tout. La boisson est assez épaisse. Ajoutez un peu plus de lait que prévu si vous voulez. J’ai bien aimé cette boisson. C’est très sympathique et ça change. C’est typiquement une boisson qu’on […]

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