Aujourd’hui, j’ai décidé de vous faire découvrir un livre coups de cœur, les petits déjeuners pour nos enfants. C’est une toute nouvelle collection baptisée « manger grandir », qui vient de sortir et qui va faire des petits.
« Cette collection est destinée à tous les parents pressés mais soucieux de donner à leurs enfants une alimentation équilibrée et savoureuse« .
C’est une naturopathe, Nicole Tripier, qui a écrit ce livre. Le naturopathe est un « éducateur de santé » qui va enseigner les bonnes habitudes alimentaires pour rester en bonne santé. L’objectif de cet ouvrage est de « préserver le capital santé de nos enfants et d’augmenter les résistances de leur organisme et de leur vitalité par une meilleure alimentation ».
Ce livre est découpé en 6 chapitres :
1- Histoire de petit-déjeuner
« Pour comprendre quels sont nos repas d’aujourd’hui, il faut se pencher sur les assiettes… et les bols de nos ancêtres. » En quelques pages, découvrez l’histoire et l’évolution du petit-déjeuner à travers le temps et les différents pays pour mieux comprendre nos habitudes actuelles.
2- Un repas sur mesure
Le petit-déjeuner doit être adapté au besoin de chacun. Il est donc important d’apprendre à les écouter et à les comprendre. Ce chapitre vous aide à mieux les cerner.
3- Les bons choix
Ce chapitre vous propose quelques idées pour composer votre menu du matin pour un démarrage digest, nutritif et délicieux. Vous avez un premier tableau qui permet de piocher un ou plusieurs produits dans chaque catégorie d’aliments : céréales, protéines, laitages et fruits.
Le second tableau est un guide d’aliments à éviter avec à chaque fois le « pourquoi » et le substitut pour les remplacer.
4- Menus & recettes…
A chacun son petit-déjeuner : lent, pressé, sportif, fatigué ou en forme, chaque enfant vit son rythme. Un chapitre qui donne des idées de menus pour chacun et des recettes gourmandes car le petit-déjeuner ce n’est pas que la tartine de pain et le chocolat chaud…
5- Bons plans
Sous ce chapitre se cache une liste d’ingrédients indispensables à avoir dans ses placards et son réfrigérateur pour préparer de délicieux petit-déjeuner. Vous trouverez également une liste des meilleures marques de produits dans leurs catégories : yaourts, beurre, lait, céréales… ainsi que les bonnes adresses pour mieux consommer (magasins bio, vente directe…).
Sans oublier une petite visite guidée dans la jungle des labels…
6- Pourquoi ? Comment ?
Des réponses concrètes d’une spécialiste aux questions que se posent le plus souvent les parents.
Mon avis :
Ce livre s’adresse non seulement aux parents mais également à toutes les personnes soucieuses de l’équilibre de leur alimentation. J’ai dévoré ce livre que j’ai trouvé intéressant et facile à lire.
La mise en page est claire, les thèmes abordés sont intéressants. Il ne s’agit pas là d’un livre de recettes à part entière mais d’un livre qui nous fait prendre conscience de l’utilité d’un bon petit-déjeuner équilibré, en nous donnant les clefs en main pour réussir à changer ses habitudes alimentaires.
Si ce livre vous intéresse, vous le retrouverez notamment dans la boutique Amazon.
7 commentaires
Ce livre a l’air vraiment très intéressant, en tout cas la présentation que tu en fais donne envie de le lire !
CHAMALICE
Merci pour le partage ! Je vais suivre de près cette édition !
Merci de me faire découvrir ça! je pense me l’acheter rapidement, grace à ta critique constructive!
Sais tu s’il existe la même chose pour les repas du soir?
j’ai testé les pattes de chat et ai rajouté de la poudre de noisettes, c’est génialement bon et super mignon ! Je me suis permis de vous citer sur mon blog où j’ai mis la photo de mes pattes de chat. Je suis devenue accro à votre blog … merci de ce fantastique partage !
Très intéressant à voir et à lire
Merci de nous faire découvrir ce livre, il a l’air très instructif….
manue
Tout d’abord, je souhaite remercier Virginie pour cette critique élogieuse.
Ensuite, en tant qu’attachée de presse de la maison d’édition en question , je me permets de répondre aux questions qui ont été posées.
A l’heure actuelle nous ne prévoyons pas de publier un livre dans le même esprit sur les repas du soirs.
En effet, cette collection s’adresse d’abord aux parents bien qu’elle soit évidemment accessible à tout le monde. Pour cette raison, le prochain livre sera plutôt accès sur les clés d’un goûter réussi.
Pour plus d’informations, je vous invite à consulter notre site: http://www.legoutdesmots.com où vous retrouverez tous nos ouvrages en illustrations et la possibilité de les commander.
Pour toute question n’hésitez pas à me les poser directement: fleur@legoutdesmots.com.
Merci de vos commentaires et bonne visite gourmande chez chefnini!