Wrap de thon

Wrap de thon

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Ce midi, je me suis lancée dans 3 petites recettes très simples et assez rapides à faire, idéales à emporter en pique-nique.

Après notre balade à vélo en foret, ça nous a bien rassasié. On s’est régalé. Et pour finir le repas, nous avons dégusté mes petits clafoutis aux fraises. Miam !

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Passons à la première recette : les wrap de thon.

Pour 4 wraps :

  • 4 tortillas
  • 1 petite boite de thon au naturel
  • 2cs de st moret
  • 1 échalote
  • 2 oeufs
  • 1/2 concombre
  • sel et poivre

1- Faites les cuire les œufs durs pendant 9 min. Écalez-les et réservez.

2- Égouttez la boite de thon, versez-le dans un saladier et écrasez-le avec le st moret, l’échalote ciselée et les oeufs durs. Salez et poivrez.

3- Coupez le concombre en bâtonnet. Étalez sur chaque tortilla, le mélange au thon. Disposez des bâtonnets de concombre au centre et roulez la tortilla. Enveloppez d’un film plastique et réservez au frais pendant 30 mins. Coupez-les ensuite en 2 et servez.

Vous pouvez remplacer le concombre par des petites tomates cerises coupées en 2 par exemple.

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4 commentaires

  1. Recette très apprécié à la maison, j’ai supprimé les oeufs et l’échalote et j’ai mis des dés de tomate et un peu de salade et du jus de citron.
    très facile à faire, hormis pour étaler la pâte pour les tortillas.
    c’est une recette que je referai régulièrement

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