Collection « comme un chef » : 4 exemplaires à gagner

Le concours est terminé ! Je vous remercie sincèrement pour votre participation. J’ai terminé le tirage au sort et j’ai contacté les 4 gagnantes. Il s’agit de Flofloesf, Amaurea, Gaëtane et Chamblanc. Bravo à elles !

Aujourd’hui, je vais vous présenter une nouvelle collection de livres de cuisine aux éditions Larousse : Comme un chef.

Il s’agit d’une série de 4 livres autour de différents thèmes :

Comme indiqué dans le titre, je vous propose un jeu concours, mais c’est à la fin de l’article que ça se passe !

Présentation

Pour la petite présentation rapide, chaque ouvrage fait 192 pages, comporte environ 70 recettes et 320 photos, mesure 19×24 cm et se présente sous la forme broché avec rabats pour le prix de 9,95 €. L’auteur de ces ouvrages est Anneka Manning.

Le but de cette collection est de vous donner des techniques et des gestes de base illustrés, de vous présenter des recettes autour d’un thème et de vous accompagner avec de nombreux conseils.

Toutes les recettes sont illustrées d’une photographie pleine page et de petites images explicatives pour les étapes importantes.

Chaque livre comprend une première partie technique avec les gestes de base et les techniques à connaitre pour devenir un as de la cuisine et de la pâtisserie.

Voici quelques images de ces ouvrages ainsi que leur sommaire afin que vous puissiez vous en faire une idée un peu plus précise.

Poulet, volailles et Cie

Au sommaire :

  • Cuisiner le poulet et les autres volailles
  • Cuisson à la poêle et en sauteuse
  • Cuisson au four
  • Braisage et cuisson en cocotte
  • Ragoûts et cuisson mijotée
  • Pochage et cuisson à la vapeur
  • Grillade et cuisson  au barbecue

Desserts, crèmes, gâteaux

Au sommaire :

  • Techniques, matériel et ingrédients
  • Crèmes, flans, crêpes, gaufres et beignets
  • Desserts aux fruits
  • Tartes, tourtes et feuilletés
  • Desserts glacé et entremets froids
  • Entremets chauds
  • Gâteaux

Pâte, riz et Cie

Au sommaire :

  • Techniques, matériel et ingrédients
  • Pâtes
  • Riz
  • Céréales

Pâtisserie, gâteaux, tartes

Au sommaire :

  • Techniques, matériel et ingrédients
  • Biscuits
  • Bouchées et petits gâteaux fondants
  • Muffins, scones et pains express
  • Gâteaux
  • Desserts meringués
  • Tartes et feuilletés
  • Pâtes levées

Mon avis

Ce sont de bons ouvrages pour apprendre des techniques de bases ou pour tout simplement trouver de nouvelles inspirations en cuisine et en pâtisserie. Je les trouve très complets et bien pensés !

Le papier utilisé (un peu épais et texturé) leur donne un petit côté rétro que j’apprécie.

Vous pouvez tous les retrouver sur le site Amazon à des prix plus petits :

Jeu concours

Le concours est terminé ! Je vous remercie sincèrement pour votre participation. J’ai terminé le tirage au sort et j’ai contacté les 4 gagnantes. Il s’agit de Flofloesf, Amaurea, Gaëtane et Chamblanc. Bravo à elles !

Mon partenaire Larousse (que vous pouvez retrouver sur leur page Facebook et sur leur site), propose de faire gagner les 4 livres de cette collection.

Le principe est simple : Déposez-moi un commentaire sur cet article en précisant quel(s) tome(s) il vous plairait de gagner. A la fin du concours, je tirerai au sort 4 personnes pour leur faire gagner leur tome préféré.

Le concours commence ce mardi 3 juillet 2012 à 14h15 et se termine jeudi 5 juillet 2012 à 12h.

Je vous contacterai par email pour vous demander votre adresse postale. Attention, les envois ne pourront se faire qu’en France Métropolitaine.

 

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532 commentaires

  1. Merci pour se super concours!
    J’aimerais beaucoup Pâte, riz et Cie, il me tente bien, pour des repas étudiants en respectant le budget.
    Merci et à bientot 🙂

  2. Bonjour!

    Trop sympa ce petit concours!! C’est difficile de choisir entre les 4!
    Mon choix se porte tout de même sur…. Desserts, crèmes, gâteaux! Miam!

    Bises

  3. Bonjour,
    Ils sont tous top, c’est une très bonne idée cadeau je trouve. J’ai du mal à faire mon choix mais j’ai un faible pour celui qui parle de patisserie.

    Merci chefnini.
    Virginie

  4. ces livres ont l’air très bien fait, les photos ont l’air jolies surtout celles du livre « desserts crème et gâteaux »!

    virginie

  5. Merci pour ce partage et concours. Mon choix se porte sur le livre des « Desserts, crèmes, gâteaux ».
    A très vite 🙂
    Galou

  6. Merci pour ce concours! J’aimerais beaucoup gagner « Pâtes, rie et cie », je pense qu’il me servira pas mal sachant que je vais être étudiante à la rentrée et que donc je quitte la cuisine de maman 🙂

  7. Coucou, c’est super gentil de nous faire profiter de ce petit jeu, celui qui me plairait est Pâtes, riz, cie… j’adore les pâtes miam miam miam
    Bises bonne journée

  8. bonjour , je suis cuisinier et vos livre on l’air tres sympathique pour moi ce seras poulet ,volaille et compagnie !Merci bonne chance à tous

  9. Voilà un moment que je n’avais pas tenté de te laisser un com, et ça à l’air de marcher…
    Celui sur la patisserie me tenterai bien.

  10. Génial ce concours !!
    Alors « Pâtes, riz et Cie » m’attire beaucoup, étudiante je consomme énormément ces aliments et des petites variantes me feraient du bien quelques fois !

  11. Super ce concours ! Je les aimes tous mais mon préféré est celui aux pâtes, riz et cie ! Merci et à bientôt. Justine de Croc Gourmand

  12. Effectivement c’est trop dur de choisir ! Bon au hasard pâtes, riz et compagnie ! Merci encore pour ces jolies photos !

  13. Bonjour 🙂
    En voilà un concours qui donne envie de cuisiner plutôt que bosser derrière son écran…
    Dur de faire un choix…la collection à l’air top… Mon truc étant la pâtisserie et autres dérivés sucrés…je vais opter pour le volume Poulet et Cie…la viande préférée de ma chérie…avec un peu de chance j’aurais le temps de m’entraîner pour faire goûter tous ces bons plats à ma fille quand on attaquera la diversité alimentaire
    Merci Chef Nini !!!

  14. Ce concours est super chouette il donne à tout le monde un chance de gagner qqch ! J’aimerais beaucoup le livre de pâtisserie car mon papa vient de se remarier et son épouse d’origine vietnamienne me demande tjs de lui apprendre à faire les pâtisseries européennes, ce livre m’aiderait donc beaucoup! merci

  15. Rho trop dur de choisir entre le tome volaille et la pâtisserie… Bon allez de toute façon la pâtisserie c’est LE mal pour les régimes ! SI je gagne je veux le tome volaille !

    Merci pour le concours :=)

  16. Tous ces livres ont l’air super ! J’hésite entre deux mais je choisi Pâte, riz et Cie j’y découvrirais surement d’autres plats a cuisiner ^^
    Merci pour ce concours 🙂

  17. ces livres ont l air super je tente ma chance pour les titres suivants:gateaux,bouchees et petits gateaux fondants et tartes feuilletees

  18. Bonjour Ninie !

    Super idée ce concours ! Les livres ont vraiment l’air beau et bien conçus. Mon préféré est Desserts, crèmes, gâteaux.

  19. Huuuuum ça donne envie tout ça !
    Moi celui qui me fait rêver c’est celui des patisseries !!
    Merci de partager ce concours chef nini !!

  20. J’adore ton blog, chaque jour je suis impatiente de découvrir tes nouveaux articles!!! Mon rêve : pouvoir un jour ouvrir un petit restaurant 😉 j’aimerais beaucoup gagner un de ces livres de cuisine et particulièrement desserts, crèmes, gâteaux…

  21. Rhoooo chouette un concours… moi qui suis très desserts, mon choix se porte naturellement sur Desserts, crème et gâteaux. Merci beaucoup pour cette chance de gagner ces livres… j’adore, j’adore…
    Delphine

  22. La pâtisserie étant une de mes grande passion je choisirai évidement le tome Pâtisserie, gâteaux, tartes. Même si les autres tome me paraissent très intéressant. Merci pour ce concours et merci beaucoup pour toutes vos recettes et conseils formidable !

  23. Bonjour,
    merci pour ce concours et cet article tres complet, ces livres ont l’air vraiment super, si je pouvais en gagner un, je choisirai poulet, volailles et cie ! et je vais m’empresser d’aller en librairie pour les consulter et sans doute les acheter. merci encore
    a bientot
    Virginie

  24. Actuellement en pleine confection de Cupcakes façon tarte citron meringuée, je serais très intéressée par la tome Pâtisserie, gâteau et tarte, afin d’avoir un guide pour me perfectionner. En tant qu’étudiante, cuisiner me permet de créer de réels moments de partage entre amis mais également de me détendre entre deux examens. Merci pour ce concours et pour ce site en général qui étaye un peu plus chaque jours mes idées cuisines.

  25. j’aime la patisserie mais je choisi sans hesiter « poulets et volailles ». et je croise les doigts! merci pour le concours!

  26. Merci pour ce concours 🙂
    Alors moi, mon préféré c’est « Poulet, volailles et Cie », je manque toujours d’idée pour cuisiner…mon mari serait ravi 😀

  27. Tout a l’air très tentant !!! Merci de ce jeu concours! Idéalement, j’aimerais beaucoup gagner le livre « desserts crèmes Gâteaux ».
    Et bravo pour votre blog dont je suis admirative !
    Florie

  28. ils me tentent tous !! argh !
    mais bon faut bien choisir alors je prends celui sur la volaille !
    merci bcp, j’adore votre site et les mises en scène de recettes sont superbes !

  29. Bonjour c’est pas juste !! moi qui suis fan de ce blog et et à l’heure d’internet que les amis belges ne puissent pas participer !! Allez quoi ! je règle les frais de port !!!! Je n’ai malheureusement pas de blog mais j’organise des atelier culinaire chez moi et le site est en construction !!! c’est avec impatience que j’attends l’après midi pour découvrir la nouvelle recette et ainsi pauffiner mes idées !!
    bref encore félicitations pour la gestion du site et la beauté des photos !!
    Cordialement. Dim

  30. Oh le tome sur les volailles serait parfait ! J’ai quelques lacunes dans ce domaine ! Merci pour ce jeu !

  31. Coucou Chef Nini,
    merci pour ce nouvel article
    🙂

    Etant un fan de recettes sucrées,
    Le tome  » La pâtisserie, gâteaux, tartes…  » me plait beaucoup.

    Merci à toi pour ce concours,

    amitiés,

    Bertrand

    🙂

  32. Merci pour le concours, je choisirai le tome « desserts crème et gâteaux » étant plus porté sur la patisserie

  33. Quelle belle collection !!! Quoi de meilleur que des bonnes pâtes maisons 🙂 Pour ma part je jetterais mon dévolule livre Pâtes and Cie. Mais vraiment parce qu’il faut choisir… Ils ont tous l’air intéressant !!

  34. Génial ce concours tout comme votre blog que j’adoooooore! les livres sont magnifiques et les photos donnent l’eau à la bouche! Le tome « Poulet, volailles et cie » me tente bien… merci! Délicieusement,

  35. je tente ma chance pour ton concours
    pour le livre poulet, volailles et cie
    merci a toi
    et bonne chance a tout le monde

  36. C’est gentil de faire gagner des livres de cuisine comme ça ! Le tome sur les pâtes me plaît bien, car c’est un peu la base de mon alimentation (ce midi, penne au philadelphia au saumon, pas mauvais, les restes demain en gratin).

  37. je suis tres gourmande de tout ce qui est sucre. mais avec 2 hommes a la maison,il faut de la viande. et j’avoue que dans ce domaine,je suis loin d’etre une expert. c donc naturellement que j’aimerai profiter des bons conseils du livre « poulets et autres vollailles » pour faire variet les plaisirs a ma.petite famille. merci, beaux livres et tres belle idee!

  38. Je trouve le concepte génial ! Ils sont super, on les voudrais tous, mais comme il faut choisir et que j’ai un gros péché pour le sucré, pour moi ce serait avec joie « La pâtisserie » Un grand merci a chefnini et au éditions Larousse.

  39. Chacun de ces livres a vraiment l’air sympa, je dois dire.
    Mais si je dois en choisir un, ce serait celui sur Pâtisserie, gâteaux et tartes. Car c’est que je réalise le plus à la maison.
    Merci de ce concours et bonne journée !

  40. Bonjour, merci pour ce concours! Ils me plaisent tous mais c’est vrai que mes des préférés sont :

    -La pâtisserie, gâteaux, tartes…
    -Les desserts, crèmes, gâteaux…

    Ma passion se porte sur le sucré, d’où mon choix 🙂

    Merci encore et bonne journée !

    Pauline

  41. J’adore ton site, certaines de tes recettes sont devenues des classiques à la maison.
    Moi je suis très intéressée par le tome Pâte, riz et cie.

    Je touche du bois ^^

  42. les 4 ont l’air top, mais j’adorerais gagner celui sur la patisserie, surtout que ce sera mon anniversaire jeudi…

  43. Je salive d’avance en voyant ces 4 superbes ouvrages! Mais je crois que si je devais choisir, je prendrais celui sur la pâtisserie ou celui sur les pâtes. Vivement le tirage au sort! =)

  44. Tentons, après tout ! Je suis très attirée par Pâtes, Riz et Cie : on croit qu’on sait les cuisiner, mais il doit toujours exister des astuces qu’on ne connait pas !

  45. Oh la-là! Il faut vraiment un choisir un seul? Je voudrais le tome « Poulet, volailles & cie ». Merci pour le concours.

  46. Bonjour, quelle bonne idée ce concours !! Je dévore votre blog depuis quelques temps et grâce à vos recettes j’ai pu faire pour l’anniversaire de mon mari des gâteaux digne de ce nom !!
    Difficile de choisir entre ces 4 livres ils ont l’air plus géniaux les uns que les autres mais étant une bouche sucrée et surtout étant passionnée de pâtisserie mon choix s’oriente tout naturellement vers : La pâtisserie, gâteaux, tartes …
    Merci beaucoup à vous.
    Très bonne journée

  47. Hello! Merci pour ce concours, pour moi ce serait pâtisserie, car j’ai encore quelques techniques à parfaire.
    En tous cas ces livre sont magnifiques !

  48. Bonjour, je profite de cet article pour vous féliciter pour votre blog qui est juste génial et plein de bonnes recettes, j’en ai tester certaines et personne n’a été déçu ! Il faut continuer ! Je suis tous les jours votre blog pour voir les nouvelles recettes, je ne suis pas une experte en cuisine, c’est juste une passion que je met en pratique et j’aime innover et grâce à votre blog les idées de recettes sont multiples et c’est cool ! Je vais donc également laisser un commentaire pour gagner un des livres, celui « Pâtisseries, gâteaux, tartes » me plait beaucoup car j’aime en particulier faire de la pâtisserie ! 🙂
    En vous remerciant encore pour ces supers bonnes recettes !
    Bonne continuation

  49. merci pour ce concours et pour toutes vos recettes que je consulte chaque jour!
    pour une gourmande comme moi , le livre pâtisserie serait super!
    merci encore et bonne journée!

  50. Bonjour ,
    Très dur de choisir ils ont l air parfait les 4 !!!
    Mais mes lacunes sont en pâtisserie donc un petit coup de pouce serait utile !!! Faire des tartes et des biscuits quand on est maman et nounou c’est quand même essentiel !!!
    Merci et bonne chance à toutes et à tous !

  51. Quelle bonne initiative ce petit concours !! Moi qui suis en pleine reconversion et qui viens d’être acceptée en contrat de professionnalisation en pâtisserie, je serais tout naturellement intéressée par les tomes « Pâtisserie » et « Desserts » 🙂
    Merci pour toutes ces idées et ces excellentes recettes !

  52. Super ce concours! Les livres ont l’air superbement illustrés! Pour ma part le livre Poulet, volailles et cie serait d’une aide sans pareil!
    Merci pour ce blog, ces inspirations et ce régal des pupilles et papilles! Bonne chance aux participants!

  53. Bonjour Chefnini ! Super sympa ce petit concours ! Je trouve que ces livres ont vraiment l’air très beau et j’adore les livres de cuisine ! Moi celui que je préfère c’est la Patisserie !

  54. Merci pour cette possibilité de gagner un super livre , je serai bien tenté par les 4 mais comme il faut choisir

    je choisirai donc les desserts, créme, gateaux

    pour pouvoir encore plus nous régalez, je pense que je vais vite essayé de les trouver pour avoir le plaisir de les feuilletées

  55. Pas simple de départager ces ouvrages…, je choisi « Desserts, crèmes, gâteaux » car j’adore faire des desserts !

  56. Super ! Super ! Quelle tentation… merci merci et biensûr, j’ai une ‘préférence gourmande’ pour – Pâtisserie, gâteaux, tartes – et de nous faire participez

  57. Super ce concours!!! Moi je choisirais plutôt celui sur la pâtisserie!!
    J’en profite pour également vous dire un grand bravo pour ce blog que je consulte tous les jours (en attente d’une nouvelle recette 🙂 ).

  58. Bonjour,
    J’adore votre site, j’ai commencé à préparer le saumon Gravlax hier, j’ai déjà hâte de le gouter.
    Vivement demain soir 🙂

    N’étant pas un grand fan de dessert (surtout en cette période de fruits magnifiques), j’opte pour le volume sur le poulet et les volailles.

    Merci.

  59. Oh rage, Oh désespoir, comment choisir entre un bon poulet rôti à l’odeur alléchante ou le gâteau crémeux pour l’anniversaire de mon homme??? Je pense que l’ouvrage sur les volailles me serait très utile car c’est relativement difficile et technique de cuisiner des volailles comme un pro (moelleuses, pas sèches, et parfumées). D’un autre côté, je rêve d’épater ma petite famille avec de jolis gâteaux « comme chez le pâtissier ». Alors advienne que pourra, et merci en tous les cas pou ce super article et ce concours très sympa!

  60. Ah des livres de cuisine à gagner j’adore, le tome que je préfère est le pate riz et Cie, depuis que j’ai découvert tes recettes de gnocchi et pate à faire soi meme je recherche toujours de nouvelles recettes !!! Alors je participe volontier à ce petit concours bien sympa…Et je croise les doigts maitenant …

  61. Merci à toi et à ton partenaire pour ce concours !
    Je participe avec grand plaisir : le livre qui me plairait le plus est « Poulet, volailles et Cie ».
    Bonne journée 🙂

  62. J’aimerai beaucoup Pâte, riz et cie! J au toujour voulu savoir faire moi-même mes pâtes! Super idée ce concours et merci Larousse et chefnini!!!

  63. tout d’abord, bravo pour votre site. En ce qui concerne les livres, ceux sur la patisserie et les desserts me tentent vraiment.
    Bonne continuation.

  64. Très sympa ce concours. Pour moi ce sera le dernier : « Pâtisserie, gâteaux, tartes » Bonne chance à tous 🙂

  65. Oh Nini, une fois de plus, tu veux nous gâter, non pas avec une recette mais avec un concours^^, c’est gentil, merci pour ce partage.
    Difficile de choisir entre les 4, surtout entre 2.
    Je suis plutôt salé que sucré alors ma petite préférence ira pour Poulet, volailles et Cie.
    Encore merci et surtout, stp, continue de nous faire saliver avec tes supers recettes.
    Depuis quelques temps, c’est toi mon Larousse !

  66. Quelle jolie présentation, ça donne envie de tous les avoir! Perso, je commencerais bien par Volailles et cie…

  67. Je suis au boulot et je ne reve que de tout plaquer pour une formation patisserie et ouvrir mon salon de thé… alors c’est sur c’est l’ouvrage patisserie que j’aimerai avoir pour tester tester et déguster!!!
    Merci pour tous ces sympatiques concours.
    Lau

  68. Belle mise en bouche… J’adorerais avoir « La pâtisserie, gâteaux, tartes… ».
    Du coup, je participe 😉

  69. choix difficile mais je crois que je choisirais « poulet, volailles et cie » , domaine ds lequel j’ai très peu de livres et oùb je ne suis pas très douée !!!
    merci bcp pr le jeu

  70. une belle collection pour debutant comme pour confirmé!
    ma preference se porte tout de meme sur « dessert, crèmes, gâteaux  »
    le meilleur moyen de clore un repas^^

  71. bonjour,

    tout d’abord merci de nous faire partager ce concours, ces livres m’ont l’air vraiment chouette!!!
    je craquerais volontiers sur poulet volaille et cie, car un peu comme tout le monde j’ai beaucoup de livres de patisserie (même si ceux là trouveront il est fort possible une place chez moi lors de mon prochain passage à la fnac 😉 ) et pas du tout sur la volaille, ce qui est je m’en rends compte aujourd’hui un manque à réparer

    je croise les doigts

    belle journée!!!

  72. Merci pour ce concours.
    Pas évident de choisir, ils paraissent tellement complet.
    Celui sur la pâtisserie me tente bien =)

  73. Génial ces livres, les 4 ont l’air vraiment superbes,
    petite préférence pour celui sur la PATISSERIE !

    Je croise les doigts pour être tirée au sort 🙂

  74. Quel chouette concours! Je suis preneuse de celui sur le poulet et autres volailles! N’étant pas très fan de la viande rouge, je me retranche quasiment tout le temps sur la viande blanche quand j’ai envie de proposer quelques morceaux de viande à mes invités … de nouvelles idées de recettes en perspective? j’espère avoir cette chance!

  75. En pleine phase sucrée, j’aimerais beaucoup avoir le « Desserts, crèmes, gâteaux »!! En tout les cas merci de partager cela avec nous!=))

  76. coucou,
    merci pour ce concours, j’m bien gagner le livre poulet/volaille car je fais mon poulet tjs de la mm façon, roti au four, mais je suis sur qu’il y a plein de recette delicieuse à decouvrir !!

    merci à toi
    à bientot

  77. Bonjour Chefnini et merci de nous faire partager ce concours.
    Ils parraissent tous super mais pour faire un choix j’aurai un faible pour celui qui parle des pâtes. Merci .

  78. C’est une super idée ce nouveau concourt ! j’adore découvrir de nouvelles recettes
    Le livre qui me tenterait le plus est celui sur la Pâtisserie 🙂

  79. J’adore ton site et encore plus le temps que tu passes pour nous faire partager ta passion de la cuisine. Pour ma part, je serai tentée par  » Pâtes, riz et cie » 🙂 Bonne journée à toi, Bisous.

  80. Ce concours est une chouette idée ! Les livres de cuisines de la collection LaRousse sont vraiment super. Je serais interresée par le livre de la patisserie ( avec la chance que j’ai de toute façon c’est mort =p ). Merci encore pour t’es recettes Nini.

  81. quelle bonne idée, de nouvelles idée recettes en perspective, je tente ma chance, j’aimerais beaucoup celui sur le poulet, volaille et cie!!! bisous

  82. Euh,…c possible d’avoir les 4?? Sinon je me contenterai de celui sur les desserts. 🙂

  83. Bonjour,
    je souhaite participer à votre concours! Et comme je suis une grande gourmande j’aimerai un des 2 tomes sur les recettes sucrées. Bonne journée 😉

  84. Nous sommes d’invétérables gourmands de patisseries et que j’ai toujours besoin d’apprendre et de me perfectionner, je suis candidate pour un exemplaire de « Patisserie, gateaux, tartes ». La chance sera t elle au rendez vous ? Merci NINI

  85. Bonjour,
    Tout d’abord merci pour ce concours ces livres ont l’air vraiment sympa ! J’aimerai bcp gagner le livre « Pates, riz et Cie » afin de pouvoir décliner à l’infini mes plats préférés et notamment maitriser la cuisson de la polenta !
    A bientôt.

  86. Parmi ces 4 livres, ce serait celui sur la pâtisserie qui m’intéresserait le plus. J’ai beaucoup de mal à réussir mes brioches en général, et puis c’est celui qui m’attire le plus, les petits biscuits à l’heure du thé, c’est ce que j’aime !
    Bien que celui des desserts ne soit pas mal non plus.
    Donc si je donne un titre c’est celui là: « Pâtisserie, gâteaux, tartes »

  87. J’adore votre site, je l’ai découvert très récemment, pour tout dire la semaine dernière. Pour la première fois, je me prete à un jeu concours. Moi le dernier me fait très envie « Patisserie, gateaux, tartes, brioches, biscuits … ». Thème interessant sur lequel j’ai de réelles faiblesses. Si je ne gagne pas, tant pis, je sais que je trouverai ce qu’il me faut sur votre blog !!! Et continuez, j’adore ce que vous faites !

  88. Rôôôôô !! encore des livres dont on risque de devenir addict !!
    Si la chance me fait signe, j’aimerais qu’elle m’offre le livre sur les desserts 🙂 ^^.
    Je suis devenue addict à vote blog et vous être ma référence !! (fayote, va !) Merci Nini

  89. Bonjour ! Celui qui me tente est « Le poulet, volailles et cie », au moins je me sentirais moins tarte face à une dinde ou un poulet à dépiauter ! ^^
    Merci pour le concours.

  90. très bonne idée de compiler les techniques de bases en 4 quatres ouvrages pour les cuisiniers amateurs.
    Vu que j’adore la patisserie, mon choix se porterait vers le livre Desserts crèmes gateaux.
    Merci en tous cas pour les recettes que vous publiez qui sont très inpirantes.

  91. Votre blog est super et vos recettes toujours très appétissantes !
    Je participe pour le livre Desserts, crèmes et gateaux….
    Merci encore

  92. Oh, c’est chouette ce concours ! o/ Merci à toi ChefNini !
    Le livre « Desserts, crèmes, gâteaux » me tente tout particulièrement. (Et oui, je suis une grande gourmande !)

  93. Miam, parce que j’adore le sucré, je dirai pâtisserie, gâteaux, tartes ! Merci pour ce concours, et bravo pour ton blog. Il est magnifique !

  94. C’est vraiment une charmante idée! pour ma part, mes origines Italiennes pousse ma curiosité vers le tome pâtes riz et compagnie!
    Merci à vous!

  95. Bonjour Chef Nini,
    Qualle bonne idée ce petit tirage au sort!
    Mais je suis presque déçue de ne pas avoir de recette. Je suis accro, quand je n’ai pas ma dose je pète les plombs 😉
    Pour moi ce sera le tome « Desserts : crèmes et gâteaux ».

    Bonne soirée.
    Stèf

  96. Bonjour. A la recherche d’inspiration culinaire pour ce soir, je tombe sur ce petit concours qui m’a l’air très sympathique. Merci. Ces livres me mettent en appétit autant les uns que les autres. Après 15 bonnes minutes de réflexion… ^^’ Mon coeur penche pour Poulet volailles et cie. ♥

  97. Whaouhhh ! Que dire de plus. Ton article est très bien présenté, expliqué et me donne envie de tous les avoir. Ils ont l’air plus fascinant les uns que les autres avec, à voir, de très belles explications.
    Personnellement celui qui me tenterait le plus serait Pâte, riz et Cie. Car ce sont des aliments que l’on consomme tous les jours je pense et il y a milles façons de les cuisiner. Cela me permettrait d’en apprendre davantage.
    En tout cas merci beaucoup pour ce concours.

  98. Je pense que ces livres feront bientot partie de ma bibliothèque !! J’adore …
    Mon choix se porterait plus vers celui de la patisserie 🙂

    Merci Chefnini

  99. Quelle savoureuse idée de concours,
    pour une fois dans ma vie, je me lance…
    Je craque pour tous les 4,
    mais puisqu’il faut en choisir un,
    mon choix se penche sur pâtisserie, gâteaux, brioches,…
    Pour arrêter d’être une tarte en dessert
    et que tout le monde cesse de se moquer de moi !!!

    tralalala et Larousse m’y aidera !

    Bonne soirée !

    Emmanuèle

  100. J’aimerais beaucoup gagner le livre Desserts crème et gâteaux.
    J’adore la pâtisserie et m’essaye souvent à de nouvelles recettes, alors c’est vers ce livre que mon choix s’orienterait.
    Merci pour ce concours!

  101. Hmmmmmm, des petits livres à dévorer ! De quoi devenir le chef d’un jour… ou de toujours 🙂 Personnellement, celui des volailles me fait saliver d’avance!

  102. Merci pour tout ce travail avec le site.
    Et maintenant, ça se complète avec une série de livres qui ont l’air tout aussi sympathiques les uns que les autres !!! Le choix est difficile 😉 Je les prendrai bien tous les 4…

    @ bientôt

  103. Ah bien tiens ! J’en ai justement vu 2 ce midi à la fnac, et j’ai failli me laisser tenter par celui autour de la pâtisserie ! Je tente donc ma chance !
    Et j’en profite par la même occasion pour te remercier d’écrire ce blog, plein d’idées gourmandes qui ravissent nos yeux !

  104. Wow! Une très belle offre gourmande ! Pour ma part, j’aimerais bien gagner le livre sur les pâtes ou sur les desserts….

  105. Super ce concours. Moi je serai très intéressée par celui sur la Patisserie, Gateaux et Tartes. Moi qui adore la patisserie, et qui suis une grande gourmande, ce serait super!!! Il me tarde les résultats!
    Bonne fin de journée

  106. Très sympa ce petit concours, je tente donc ma chance… Avec une petite préférence pour le livre sur les pâtes! J’ai déjà l’appareil, ce livre serait parfait pour les réaliser « comme un chef »! Merci chef Nini

  107. Ces livres didactiques ont l’air très bien fait et le rapport qualité/prix semble être au rendez-vous. J’offrirai Pâtes et riz et Cie à mes fils, étudiants et loin de la cuisine de leur maman.

  108. Super simple ce concours =) Moi c’est pâtisserie, gâteaux & tartes qui me tenterait le plus ! Merci de nous en faire profiter !!

  109. Je tente ma chance pour pâtes, riz et cie.
    Merci pour ce concours…
    Mais surtout les recettes que tu nous propose chaque jour !
    Un régal pour les yeux et les papilles.
    Titia

  110. Hou lala j’adore ce concours lol, c’est vraie que les 4 livres sont alléchants, mais à choisir se serait celui de la pâtisserie. Merci pour ce concours, bonne fin de journée….

  111. Coucou =) Etant une grande fan de votre blog culinaire, j’ai le sourire a chaque fois que je vois un nouvel article publié =) Et là SUPER c’est un jeu !!!!
    Etant une grande fan de patisserie, je me laisserai bien tenté par le tome « Patisserie Gateaux et Tartes » En esperant etre un peu chanceuse !!
    Merci pour ce jeu concours ! C’est tres sympathique de votre part de faire partager =)

  112. Je ne sais pas si je préfèrerais les pâtes ou le poulet… Voire les pâtisserie… plouf plouf… J’opte finalement pour les pâtisseries ; il y a notamment la photo des scones qui me fait saliver !

  113. Que cette collection a l’air bien faite et claire! Ton post donne envie de tous les avoir!

    Mon préféré (étonnant!) est « Desserts, crèmes, gâteaux »!

    Je croise les doigts et te remercie de nous faire profiter de ce jeu!

  114. Super concours =D Si j’ai la chance d’être tirée au sort j’aimerai bien gagner le livre La pâtisserie, gâteaux, tartes…
    Merci encore =D

  115. Oh un concours! Merci à toi Chefnini! Lequel choisir? J ai envie de tous les prendre…hihi!
    Mais comme je suis une grande gourmande, j ai une preference pour le livre de Patisserie. Ils me semblent tres bien faits! Hate de voir les resultats alors! Merci encore a toi!

    P.S : j ai fait ta tarte au citron meringuee hier, une vrai tuerie! Mille mercis! 🙂

  116. Encore bravo pour ton site!! je le suis tous les jours attentivement.
    Moi j ‘aimerais bien gagner le livre  » patisserie »!!!!! merci

  117. D’accord je ne suis pas la seule et pour cause!!! super idées pour une maman qui a trois grands garçons a nourrir voila une source d’inspiration .Mon choix :la pâtisserie!pour encore plus de douceurs! merci chef nini

  118. Je viens d’acheter un appareil pour fabriquer les pates donc je pense que le livre serait vraiment approprié. très bon blog j’ai déjà testé plusieurs de vos recettes et le succès est au rendez vous à chaque fois.

  119. pâtes, riz et compagnie !!!
    j’adore les féculents, je peux les manger à toutes les sauces et même sans sauce …
    je croise les doigts
    merci pour ce jeu qui donne envie de cuisiner malgré la chaleur
    Coxlicotte

  120. Génial ces livres, mon choix se porte sur le tomme dessert,crème, gâteaux.
    Merci encore pour toutes tes recettes et idées géniales !!

  121. Merci pour votre blog et toutes ses succulentes recettes! pour moi celui qui me tente le plus est : Poulet, volailles et Cie!

  122. Bonjour! j’adore ton blog, je suis fan de tes recettes et de tes techniques maison et mon copain en raffole !!! j’adorerais avoir le livre de dessert pour me perfectionner et avoir des recettes insolites ! merci et hate de tester tes prochaines recettes !

  123. je suis fan de vos recettes, j’ai un petit penchant pour les recettes pâtisserie!
    en espérant gagner…je vous dit dans tous les cas, MERCI de partager toutes ces sublimes recettes

  124. Hello, quelle chouette idée ce concours! Tout comme votre site qui m’inspire tous les jours. Qui ne tente rien n’a rien, le livre « Pâtes, riz, & cie » me plairait énormément… Tout comme celui qui traite des volailles.

    Bien cordialement,

    Manon

  125. Ces livres ont l’air super ! Si la chance venait à moi, je choisirais celui sur le poulet. Merci pour toute cette interaction ! Un peu de jeu de temps en temps, c’est sympa aussi… 😉

  126. Que de jolis livres!
    J’adore!
    Je serai bien tenté par : « Poulet, volailles et Cie » aui change de l’ordinaire.
    En tout cas merci pour toutes ces découvertes et belles recettes quotidiennes!

  127. Bonjour, hum difficil de n’en choisir qu’un mais ca sera Desserts, crèmes et gateaux.

    Merci en tout cas pour toutes vos recettes et chaque fois vos réponses rapides à mes questions !

  128. Bonjour, si je suis tirée au sort, j’aimerai le tome sur le poulet. C’est un réel plaisir de venir sur votre blog, les recettes que vous y publiez sont géniales. Merci

  129. Merci beaucoup pour votre site ou je trouve toujours mon bonheur !!

    Le livre que j’aimerai avoir , serait celui sur la PATISSERIE .

    Merci par avance et merci de nous donner autant de passion gourmande.

  130. Moi aussi j’aime ton blog que je consule régulièrement étant une fan de cuisine… En ce qui me concerne, j’aimerai bien avoir celui du « Pâtes, riz et cie ».
    Merci dans tous les cas pour tes sublimes recettes !

  131. Merci pour ce concours, mon préféré : « Pâtisserie, gâteaux, tartes », c’est ce que je préfère cuisiner même si j’ai beaucoup de ratés !

  132. Bonjour

    Comme je n’ai pas encore d’ouvrage sur les pâtes et le riz, c’est celui-ci que j’aimerais gagner.
    Merci pour ce concours

  133. Salut chef Nini, je trouve l’idée de ce concours très sympa, moi cest celui sur la pâtisserie qui m’intéresse.

    Bisous, Doudine.

  134. Bonjour,
    Cet article est très intéressant et bien présenté. Tu valorises bien les bouquins!
    Du coup je souhaite tenter ma chance pour celui « pâtes et riz », histoire de voir ce qu’il pourrait y avoir d’original dedans! J’ai déjà tant de bouquins sur la pâtisserie!!!
    Je te remercie!
    Bonne fin de journée!

  135. Suuuper ce concours!
    Tous les jours vers 15h j’attend ta recette du jour avec impatience!
    Que de bonnes idées à chaque fois pour revisiter des plats qui sont des fois à la base très simple, tu sais les mettre en valeur! BRAVO
    Je participe moi aussi et ma préférence va pour la pâtisserie bien-sur!
    Mais cela ne m’empêchera pas de t’envoyer un petit mail de temps en temps pour te demander des p’tits conseils!
    Mélanie

  136. Bjour . J’aimerais bien tester les recettes de « Pâte, riz et Cie ». Merci bcoup pour ce concours :-))))))

  137. Oh la la tous ces livres donnent envie. Moi j’adorerais celui sur les desserts pour gâter encore et encore ma famille de bonnes gourmandises !!! Merci de faire partager toutes ces recettes et tous ces bons plans.

  138. J’ai une préférence pour Poulet, volailles et Cie. Au passage: félicitations pour le site, super recettes et super design.

  139. Super de nous faire profiter de cette offre, merci !
    Le livre sur la pâtisserie pour moi si je suis sélectionnée.

  140. Pâtisserie, gâteaux, tartes !!! Du sucre du sucre du sucre !!! Mais est ce bien raisonnable ? On s en fout ! héhé

  141. Haaaan ! Mais ils sont tous trop bien !!!
    En choisir un seul m’est difficile … Mais je vais craquer sur le poulet. Je suis tellement gourmande que je suis déjà bien fournie en « librairie sucrée ».
    Maintenant je croise les doigts !
    Toujours heureuse de découvrir tes recettes quotidiennes.
    Marl0w.

  142. super ce concours.j’adore toutes vos recettes . j’aimerai gagner le livre « des desserts , crèmes et gâteaux »
    continuez de nous régaler.

  143. Moi c’est le livre « Pâtisserie, gâteaux, tartes ».
    Je suis de l’Italie mais j’ai une maison prés de Nice Ville, pourtant J’espère que je peux participer également à la compétition 🙂

  144. Coucou !
    Très bonne idée ! Merci de nous faire partager ce concours !
    De mon côté, je serai intéressée par deux tomes : la pâtisserie et les desserts.
    Ca n’a rien à voir avec ça, mais j’apprécie beaucoup ton blog et je tenais à te le dire, les recettes, le design tout est bien fait !
    J’espère que tu continueras longtemps ton site.
    Bises
    Amicalement

  145. ouh là là, que ces livres doivent être interessants !! mais je pense celui qui me plairait le plus …………… pfffff c’est dur ils ont l’air tous bien !! alors………………pfffff j’hésite !! tu éxagères c’est dur !!!!! ………………pfffffff alors ce sera Pâtes, riz et cie car j’adore les pâtes, le riz , j’en mangerais matin, midi et soir . allez bonne soirée

  146. Dur de choisir!!! mais si j’ai les quatre livres je commence par fouiller  » Pâtisserie, gâteaux et tartes » donc je choisis « pâtisserie, gâteaux et tartes »!!!

  147. Je trouve tous les jours des recettes très séduisantes à faire – merci beaucoup car cela me permet d’innover presque tous les jours – je trouve cela très important.

    Alors pour moi ce sera Poulet & cie ou bien Patisserie (oh la gourmande)

    D’avance merci !

  148. Ils ont l’air bien sympa et surtout bien fait avec des techniques détaillées ces petits livres ! ce qui est très pratique surtout dans le domaine de la pâtisserie !
    Dur de choisir mais mon choix se porterait sur desserts crèmes et gâteaux !

    Sinon merci pour toutes vos recettes et surtout pour vos super explications. La pâtisserie est devenue une nouvelle passion pour moi. J’ai testé vos recettes et cela a toujours été une réussite. Un grand MERCI!

  149. Hello,
    je participe avec plaisir.
    Ces livres ont l’air géniaux pour des personnes qui savent cuisiner mais sans avoir des connaissances poussées… comme moi!
    Je tente donc ma chance pour « Desserts, crèmes, gâteaux ».

    Merci pour ce concours.

  150. Je tente ma chance pour le livre Patisserie ! Merci pour ce jeu, et surtout pour ce blog super sympa sur lequel je pioche très régulièrement de fabuleuses recettes !!

  151. Bon, comme on dit, qui ne tente rien n’a rien… Les livres de cuisine, j’adore ça, ça me plairait bien d’en avoir un de plus! Mais comme je ne suis pas du tout « sucré », mon choix va vers « Poulet, volailles et Cie ». Allez, je croise les doigts…

  152. c’est la première fois que je participe à un concours.le livre sur le poulet m’intéresse énormément

  153. bonsoir
    je tente ma chance pour la patisserie mais je vois que je ne suis pas la seule
    merci pour ce jeu
    bonne soirée

  154. hello, tous semblent très intérressant, mais une préférence pour la gourmande que je suis: les desserts .
    bonne soirée.

  155. En voila,une bonne idée, car même si l’on est un bon cuisinier,sans l’apprentissage des gestes de bases, il manque toujours un petit quelque chose, les quatre volumes m’intéressent, donc si j’ai la chance d’être trier au sort, c’est à votre discrétion.

  156. Coucou! J’aime me promener sur votre site afin de trouver des petites recettes très alléchantes pour ravir les papilles de ma moitié ;-))
    Sympa à vous de nous faire partager ces livres, ma faveur se porte tout naturellement sur celui de la pâtisserie.
    Ces livres ont l’air très bien pensés de belles photos parlent souvent plus qu’une simple explication. Amicalement, Sylvie.

  157. bonjour
    ah la la quel dilemme que de devoir choisir !!!!!!!! je vais résister à l’appel des entremets et choisir celui des Poulets, vollailes & cie
    merci beaucoup et bonne fin de journée

  158. merci pour toute tes bonnes recettes.si je devais choisir je prendrai le livre sur le poulet.merci de ns avoir donner les reference des livres car si je gage pas je pourrai toujours les trouver dans le commerce.en attendant grace a tes idees mes petits hommes se regale et moi je prend plaisir a cuisiner.merci

  159. Très belles collections de livre de cuisine. J’ai un petit faible (non un gros faible) pour les pâtes levées, alors je tente le volume PATISSERIE – Gâteaux – Tartes – Brioches, Biscuits.
    Merci Super Nini

  160. J’ai découvert ce site en cherchant une recette de caramel au beurre salé et j’en suis tombé amoureux. Mon choix se porte évidemment sur « Desserts, crèmes, gâteaux » !

  161. Moi moi moi !!! Tous, je les veux tous ! Bon ok si juste 1, alors celui pâtes et cie … Je m’en lèche les babines !

  162. Chère Chef Nini,

    Ceci est mon premier commentaire mais je n’en suis pas à ma première recette testée. Dernières en date : les gaufres classiques, la tarte rustique aux fraises et le filet mignon en croute et à la moutarde. Mon amoureux a adoré, pourtant lui qui n’est pas très sucré. A partir de maintenant, je laisserai des petits commentaires pour les recettes testées!

    J’adore la pâtisserie et surtout les tartes, mais si je pouvais gagner un de ces livres, je choisirai certainement celui sur le poulet et la volaille.

    Bien à toi,

    Roxanne.

    PS : je passe ma journée à attendre que ta recette du jour arrive dans ma boîte mail, et j’adore l’adapter à ma façon.

  163. Bonjour, le livre sur la pâtisserie me plairait bien.
    Merci pour l’idée de ce concours et félicitations pour ton magnifique blog

  164. Mes yeux pétillent à la vue de ses bouquins alors c’est dure de choisir !
    Mais je suis dans une période ou je cuisine sucré donc je dirais pâtisserie, brioche….

  165. hum… MIAM ! Découvrir ces jolis livres à cette heure-ci donne très envie de se cuisiner un bon petit plat pour le dîner ! Et pour parfaire le tout, un bon petit dessert issu du livre « dessert, crème, gâteau » ? Il me plairait beaucoup… Merci pour ce concours !

  166. Coucou Nini,
    une super idée ce concours pour nous tous, bloggeurs assidus qui te suivons ! Le choix est bien difficile pour moi qui aime tout cuisiner, mais je crois que ma gourmandise me perdra et que je me laisserai bien tenter par celui sur les pâtisseries…
    J’en profite pour te féliciter de nouveau sur la réussite de ton blog, la qualité des photos (là je suis vraiment bluffée ! j’aimerai tellement pouvoir en faire autant) et l’originalité des recettes que tu y proposes. J’en suis à plusieurs testées (sur lesquelles je t’ai déjà laissé quelques commentaires) et c’est toujours avec plaisir que je me lance sur de nouvelles tentatives…
    À très bientôt alors !

  167. Ces livres sont magnifiques …
    Celui qui me plait le plus : les desserts (ben oui, j’avoue je suis gourmande !!!!)
    Merci pour ce jeu et bravo pour ton blog ….

  168. Je me laisserai bien tenté par celui « pates, riz et cie », ces aliments étant la base de mon alimentation …

  169. Bonsoir Chef Nini, comme toujours tu nous fais découvrir de nouvelles choses dans ce monde culinaire. Pour ma part si je suis tiré au sort j’aimerais remporter l’exemplaire sur la Pâtisserie, qui est , a mon avis, une source de très bonnes idées.
    Merci à toi en tous cas de nous faire partager toutes tes recettes et tes conseils.
    A bientôt.

    Simon

  170. Bonjour
    Le bec salé que je suis a craqué sur l’ouvrage dédié au poulet et volailles mais aussi celui des pâtes, deux types de plats que j’adore !

  171. Olalalala ils me font de l’oeil ceux là !!!! Je me lance je participe , celui sur les pâtisseries me fait rêver !
    Merci pour ce joli cadeau à gagner 🙂

  172. Coucou, j’ai découvert depuis peu votre blog: je cherchais une aide pour choisir une sorbetière, j’ai opté pour la même que vous et j’en suis très contente surtout avec les fruits en ce moment!
    j’adore la mise en page du blog et surtout les photos. J’ai déjà essayé quelques unes de vos recettes…et comme je voulais vous laisser un commentaire à l’occasion, je profite du concours et joue pour Poulet, volaille et compagnie.
    Merci du partage de vos expériences.

  173. Sympa ce concours !
    Difficile de faire un choix… mais disons que celui se nommant « Poulet, volailles et Cie » me plait bien !
    Je croise les doigts 😉

  174. Bonjour
    Merci pour votre blog et ce concours
    Le livre qui me tente le plus est : Poulet, volailles et Cie
    un grand merci

  175. Chef nini je souhaiterai l’ouvrage sur les recettes de volailles… Rien que d’y penser j’entends le poulet rôti Qui cuit-cuit.j’ai un blog culinaire mais il manque de salé
    En tant que fan de votre blog : Merci pour vos recettes et fabuleuses photos culinaires qui les accompagnent / vos desserts me rendent heureuse

  176. Bonjour et merci de cette belle idée de concours. Ayant peu de moyens financiers, je souhaiterais le livre : Pâtisserie, gâteaux, tartes pour faire de jolis goûters à mes petits enfants. Vos recettes sont merveilleuses. Bonne chance à tous et toutes.

  177. Je dois dire que celui intitulé « Desserts » me fait fondre d’avance ! Merci encore de nous faire découvrir ces ouvrages.

  178. Coucou,
    Si j’avais la chance d’être tirée au sort, je crois que c’est le livre « Crèmes et desserts » qui me tenterait le plus! Merci pour ce jeu 🙂

  179. Heureusement qu’il y a des gens comme vous pour nous faire partager votre passion…en plus de ça vous nous offrez des cadeaux en tant que gourmande je vote pour celui des patisseries !!merci…

  180. Bonjour,

    Merci pour ce concours. Je suis très intéressée par l’exemplaire « Poulet, Volailles et Cie ».

    Bonne soirée 😉

  181. Bonjour,
    Le « Pâtes, riz et cie » me plait beaucoup. Comme je cuisine beaucoup de sucré, il faut bien que je me mette au salé !
    Merci

  182. Intéressant, je participe ! 😉 Alors je choisis…Desserts, crèmes, gâteaux

    Ils ont l’air génial, j’adore !

    Bise

  183. Bonsoir!!

    Premièrement merci pour ce concours 😉
    Ensuite si la chance le permet, mon choix sur porte sur :La pâtisserie, gâteaux, tartes…!

    Des bises et à bientôt

  184. Coucou rrhoooo dommage j habite en suisse !! Mon préféré serait quand même pâtisseries, gâteaux et tartes !! Bonne chance à tous 😉

  185. Tout d’abord merci beaucoup pour ce concours et plus généralement pour cet excellent blog 🙂 Le tome sur la pâtisserie me plairait bien mais n’importe lequel me plairait ^^

  186. Bonjour Chef Nini, c’est la première fois que je commente votre blog. J’espère que ça me portera chance ! J’aimerais bien gagner le tome « Poulet, volailles et compagnie ». Merci !

  187. alors moi sans hésitation la « patisserie » parce que mon homme est gourmand et mais je suis nulle en dessert

  188. coucou Chefnini, un petit comm pour te dire que ton blog est génial, je teste tes recette, la derniere en date les raviolis roses! extra!!!!! j’ai une page facebook,ou je met moi aussi pas mal de recettes et pourcontinuer encore j’aimerai le livre sur les Pâtes, celui m’interesse beaucoup, en attendant continue ce blog génial, j’adore, je mis rends chaque jour!!!!

  189. Ils me tentent tous mais j’ai une préférence pour celui « pâtes riz et Cie », ayant investie dans une machine à pâtes ça me servirais beaucoup!

  190. Je tente ma chance, on ne sait jamais 🙂
    Ma tome préféré serait : pâtes, riz et cie
    Bonne continuation avec ce merveilleux blog.

  191. Bonsoir,
    Etant plutôt « bec sucré » que « bec salé » je serais tentée par le livre sur les desserts ou celui sur la pâtisserie !
    Merci pour ce jeu-concours et pour votre blog en général, que je trouve extrêmement complet, documenté et toujours très agréable à découvrir!

  192. C’est très sympa de nous proposer cette belle collection et je te remercie de nous en faire profiter. J’aime beaucoup réaliser ce qui est sucré et il me plairais de gagner le tome sur la pâtisserie. Il me semble bien complet et les explications très claires.
    Merci encore pour la présentation de cette belle collection.
    a bientôt. Bonne soirée
    framboisine

  193. bonjour Chef nini
    Alors pour moi 2 points plus qu’évidents:
    – le tome sur la patisserie 🙂 pour se renouveller un peu
    – & en profitez pour vous féliciter pour la qualité de ce blog (recettes, photos, conseils), c’est beau, bon & original (bref depuis un moment dans mes favoris).

  194. Pour ma part, je dois dire que tous me tentent, en bonne passionnée de cuisine que je suis.
    Après, s’il fallait actuellement en choisir un….Je dirais Patisseries, gâteaux, tartes.

  195. Encore et toujours de super idées!!! Merci Nini!!
    Moi je me laisserais bien tenter par le livre « patisseries » pour m’y frotter un peu et relever le niveau de mes piètres desserts maison!!

  196. Bonjour, super votre blog, et super ce concours. Pour ma part, je suis assez attirée par Poulet, volaille et compagnie !
    Merci beaucoup !

  197. Ces livres m’ont l’air vraiment top ! Très difficile de choisir, mais je crois que j’ai une petite préférence pour « Poulet, volailles et cie » 🙂

  198. Bonjour, merci pour ce concours je tente ma chance également 🙂 Le livre qui me plait le plus est celui sur le thème de la pâtisserie.

  199. waouhhhhhhhhhh super ces livres
    veux bien tenter ma chance pour dessert creme gateaux
    merci a toi
    bonne soirée tinou66

  200. Oh super ce jeu!! Merci beaucoup!
    Je serai bien tentée par le livre pâtisserie pour apprendre les techniques afin de faire de bons gâteaux!!!
    J’adore ton blog Chef Nini!!

  201. ces livres donnent vraiment envie! Je serai bien tentée par le livre sur les pâtes, c’est tellement bon et il y a plein de façon de les faire!!
    Merci beaucoup

  202. Rhoooooo ça me tente vraiment tout ça!! le choix est dur à faire!!! Je serai intéressée par le livre sur les pâtes!!
    Merci et bonne journée!

  203. Génial ce jeu!!!! Je voulais te dire que je trouve ton blog extra!!
    Alors pour moi le livre sur la pâtisserie me dirait bien!
    Merciiiiiiiii

  204. Meme quand tu publies des photos de bouquins , ca donne envie!!
    Moi perso , c’est le patisserie, gateaux, tartes , brioches……….qui me brncherait bien!!
    La patisserie c’est tellement conplexe!!!!

  205. Olala, beaucoup de commentaires, j’ai rarement de la chance au tirage au sort mais bon peut être que cette fois, le tome pâtisserie me plairait bien, notamment pour le fonçage de la pâte sucrée, d’ailleurs si tu as une astuce, je suis preneuse car ce moment vire souvent au cauchemar….

  206. Comme d’habitude les explications sont très pédagogiques.
    J’aimerais beaucoup gagner le livre desserts,crèmes et gâteaux.
    j’adore découvrir chaque nouvelle publication du blog.

  207. Des petits livres gourmands ! Pour moi, ce sera riz pâtes et cie, j’aime bien ces bases qu’on décline à l’infini….

  208. Le livre « dessert, crème, gâteaux » me tente beaucoup alors je tente ma chance! merci pour ce concours. Ton blog est génial!

  209. Je veux bien tenter ma chance : Je suis très tenté par le tome « Pâtisseries » duquel je m’en servirai bien toutes mes vacances cet été =D

    Merci pour ce concours, et cette présentation de livres, on sait où s’orienter à présent, si ce n’est sur ce blog 😉

  210. J’aimerai beaucoup avoir le magnifique livre sur la pâtisserie !
    Quelle bonne idée d’organiser ce concours, je te remercie beaucoup !

    En espérant gagner 😉 à bientôt !

  211. Bonjour Chef Nini! Ça fait maintenant quelques mois que j’ai découvert ce site. Depuis j’ai fait quelques essais inspirés de ta cuisine. Et j’ai voulais te dire merci! A cause (ou grâce dans ce cas) de chômage je m’y suis mise à la cuisine. Etant novice, j’ai parcouru pas mal de blogues. Certes, je ne peux connaitre tous les blogs de cuisine, mais de ceux que j’ai pu voir, celui ci est de loin le meilleur! Riche, professionnel, avec des recettes originales, accessibles et surtout généreux, généreux en apprentissage. Oui car assez souvent en cherchant une recette sur le net, je tombais soit sur une technique simpliste (où l’auteur ne veut pas dévoiler sa technique, son « truc » pour réussir) ou ou au contraire une description à trop lourde, difficilement réalisable à la maison. Alors que sur ton site je trouve des recettes décrites de manière claire et honnête. Merci Chef Nini!!!
    Et pour le tirage je choisirais le livre Poulet, volailles et cie, parce que justement c’est quelque chose que je ne connais très peu (a part le poulet rôti..)
    Merci encore pour tes recettes!

  212. Bonjour, j’adorerais feuilleter le « Poulet volailles et cie… » car je ne sais jamais quoi faire d’autre qu’un poulet rôti avec ce volatile !

  213. Merci pour ce petit jeu
    Je serais bien tentée par « poulet volailles et cie »
    Merci pour toutes tes recettes

  214. Bel article pour nous présenter des livres qui nous regalent déjà.
    Les photos sont toujours aussi belles et donnent envi comme toujours de les « dévorer » les uns après les autres.
    Je suis gourmande de pâtisserie mais mon choix va vers le poulet volailles et cie que je connais moins.
    Merci à toi chef nini

  215. Bonsoir ! Mille mercis pour votre si beau blog (source d’inspiration au quotidien) et pour ce concours ! Difficile de faire un choix, mais avec les vacances qui arrivent, le volume sur les Desserts me seraient bien utile pour cuisiner avec les enfants ! Merci !

  216. Tout d’abord merci pour ce post qui invite à connaitre ces tomes en cuisine! Dur dur de choisir dis donc! J’aimerai tout^^ Pour le jeu, je tente « Poulet, volailles et Cie »
    Merci, à bientôt.

  217. Je ne peux que participer à un tel concours ! Merci de l’avoir organisé ! Sans hésiter, c’est le tome pâtisserie qui remporte ma préférence parce que je suis une éternelle fan de sucré !

    Passe une belle semaine,
    Bises

  218. dur dur dur de choisir ! ces livres donnent tous envie et ont l’air vraiment intéressant.
    Je choisirais quand même « Desserts, crèmes, gâteaux »

  219. Salut chefNini,
    Il y a du monde aujourd hui chez toi!
    On est tous je pense tres seduits par ton concours!
    Je me laisserai bien tenter par le livre sur les pates et cie.la cuisson parfaite de la polenta m interesse!
    Merci et j espere a bientot!
    Isa.

  220. Bonjourn, merci pour ce concours! J’ai du mal à faire mon choix…. mais ma petite préférence ira pour Poulet, volailles et Cie. 🙂 Merci pour ces cadeaux!

  221. Pas facile de choisir : mais quand même pâtisserie, car c’est la que sont mes plus grosses lacunes !!
    Merci pour ce concours…

  222. Merci pour ce jeux concours. Je découvre votre blog et les recettes m’impressionne. J’espère avoir vite le temps de tester les macarons au foie gras. J’adorerai gagner le livre sur la patisserie, gateaux et tartes…

  223. Ouiii moi je veux bien participer.

    Je joue pour les livres « Les pâtes, riz et cie » parce que tu m’as énormément donné envie d’en faire et « La pâtisserie, gâteaux, tartes… » 🙂

    Merci pour le concours et merci Larousse 🙂

  224. Pour moi qui suis beaucoup plus « salé » que « sucré », ce sera Poulet, volailles et Cie !
    Merci cef Nini !

  225. N’ayant ni four, ni barbecue (et des colloc écolo qui mangent pas trop de viande) c’est celui des pâtes et cie qui attire le plus mon attention ! Histoire de changer des éternelles pâtes-crème-épice divers ^^ Je passerai bien les feuilleter en magasin les voir !

  226. Hum ! En plus j’adore les concours ! Celui sur les volailles me tente bien, même si ils font tous envie. Merci chef ! Super blog !

  227. Bonjour à toi chef nini, auteur de ce magnifique site de cuisine ! J’ai une préférence pour le livre sur la volaille 🙂 ! On verra bien si j’ai de la chance 😉 ! En tout cas je visite ton site quasiment tous les jours (non non, je ne dis pas ça pour avoir plus de chances de gagner puisque c’est un tirage au sort 🙂 ) ! Mais je dis BRAVO pour toutes ces recettes !!!

  228. Ma préférence va vers « Pâtisseries, gâteaux, tartes… » Non seulement parce que je suis une grande gourmande mais aussi parce que mon plaisir est de cuisiner toutes sortes de nouveautés sucrées.
    Alors merci Larousse pour ces magnifiques ouvrages et merci Chef Nini pour nous faire partager tant de bonnes et sublimes choses !

  229. alala quand on voit toutes ces photos on ne sait lequel choisir… et puis je me dis que venant de chefnini ils sont tous géniaux et pleins de bonnes idées! mais voilà il faut choisir et j’ai dans ce cas un petit faible pour « pâtes et riz »…
    merci à toi pour tes recettes quotidiennes qui enchantent mes repas

  230. Quelle bonne idée un concours… ce blog regorge de bonnes idées. Alors pour moi ce sera « Desserts, crèmes, gâteaux »,même si je tente ma chance vraiment pour dire… vu le succès de ce concours. Peut être que j’arriverai enfin à faire un caramel, qui sait ! 😉 En tout cas merci de mettre ma gourmande curiosité en éveil tous les jours. Bravo.

  231. miam, j’ai toujours faim quand je viens voir tes recettes, mais du coup, là, 2 x plus encore; pour moi ce serait « pâtes, riz et cie », avec 4 enfants ce sera pas du luxe de changer un peu de recette, parce que le jambon coquillettes commence à me sortir par les trous de nez ;-))))) ! En tout cas merci pour ce concours !

  232. Merci de nous proposer de supers livres à gagner ! C’est la première fois que je participe et je trouve le principe génial ! Ils ont tous l’air très intéressants, mais je choisirai celui sur la pâtisserie ! Encore merci pour tout !

  233. Moi aussi je penche vers « Pâtisserie, gâteaux, tartes,… ». J’adore faire faire découvrir de nouveaux desserts à mon entourage.
    Merci beaucoup ChefNini pour toutes ces belles recettes, j’attend impatiemment d’être en vacance pour en essayer plein !

  234. Bonsoir
    Quelle bonne idée de mettre en jeu un de ces livres que j’ai feuilletés récemment.
    Pates riz et compagnie me plairait beaucoup.
    Cordialement.
    Isabelle LIEVIN.

  235. Etant un bec sucré, j’aimerai beaucoup gagner le livre « Les desserts, crèmes, gâteaux… »

    Merci beaucoup pour le concours !

  236. Après tous ces petits commentaires, j’ai décidé de tenter ma chance aussi.=)

    Le livre qui me ferai plaisir serai le : Pâtisserie, gâteaux, tartes pour faire de bonnes petites gourmandises que tout le monde dévore ah ah !

    Merci en tout cas pour ce concours et pour ce blog.

    -M.V

  237. Oh un concours, trop bien !
    En bonne étudiante que je suis, l’ouvrage  » Pâte, riz et Cie  » me plairait bien pour l’inspiration !

  238. Évidemment avec ma passion pour tout ce qui touche au sucré mon rêve de me former en pâtisserie évidement le tome sur la pâtisserie complèterait ma collection d’ouvrages!! Alors je croise les doigts!!!

  239. Bonsoir, j’avoue que ça me ferait rudement plaisir de gagner l’exemplaire Pâtisserie ! Merci pour la recette de biscuit roulé, maintenant je fais des bûches pour toutes les occasions…

  240. Je tente ma chance et comme je suis une dingue de pâtisserie, il me plairait beaucoup de gagner l’exemplaire qui traite de la pâtisserie et des brioches.
    Merci pour le jeu !

  241. En amoureuse de la pâtisserie que je suis, mon choix se tourne tout naturellement vers le tome « Pâtisserie, gâteaux, tartes… »

  242. Ces 4 tomes sont sublimes, les photos donnent envies de tous les feuilleter et de les tester ces belles recettes…alors je tente ma chance pour le tome sur les pâtes, riz & Co étant donné que j’en mange très rarement par manque d’imagination pour les accommoder!
    Bonne soirée
    Bises gourmandes

  243. j’aimerais bien gangner le livre les desserte,cremes et gateaux…
    merci pour ce cocncours et pour ce super blog.

  244. Bonjour chef nini, je suis vraiment conquise pas votre blog.
    Etant toujours à l’affût de jolies nouveautés ou tout simplement de fiches explicatives ou encore de références de livres de cuisine, j’ai pu trouver sur votre blog beaucoup d’informations intéressantes. Concernant votre concours, je me fait une joie de sélectionner « Pâtisseries, gâteaux, tartes… ».
    Cependant, je prend note des références des autres livres afin de pouvoir me les procurer le plus rapidement possible 🙂
    Encore merci.

  245. Oh! Patisserie, gâteaux et tartes a l’airvraiment tentant!
    En tout cas ils ont l’air chouette ces livres et le prix est plutôt correct 🙂

  246. Bonjour chef nini. Ils ont l’air geniaux tous les 4 mais j’aimerais beaucoup le livre sur les volailles. Merci pour ce concours!!!

  247. Pourquoi ne pas agrandir ma collection avec Pâtes, riz et cie ou Poulet, volaille et cie. En tout cas merci pour l’opportunité 😉 Bise

  248. Bonjour, c’est la première fois que je poste mais je vous suis depuis un petit moment et la j’avoue que c’était la parfaite occasion pour un premier post car le Pâtisserie, gâteaux, tartes me plait vraiment beaucoup xD

  249. Le choix est cornélien, toutefois, je penche pour « Poulet, volailles et cie ».
    Merci pour le concours, Miss Nini !

  250. Bonjour, J’aimerais gagner « Pâtes, riz et Cie », mon plat préféré étant un plat de pâtes bien généreux, un risotto bien crémeux, ou une salade composée très colorée. Merci pour ce concours et pour votre blog

  251. C’est top, vraiment ingénieux de penser à ceux qui ont moins de technique.
    Merci beaucoup, moi j’aime beaucoup les desserts.

  252. Quelle bonne idée ce concours et ces livres, magnifique comme tous le blog !!
    Merci chefnini, pour moi si je suis sélectionnée, ce serait « Pâtes et riz »

  253. Quelle bonne idée ce concours et ces livres, magnifique comme tous le blog !! Merci chefnini, pour moi si je suis sélectionnée, ce serait « Pâtes et riz »

  254. Hou la la, c’est Noël avant Noël ! Vu l’avalanche de comm, je n’ai probablement aucune chance de gagner, mais tant pis. Bien qu’ayant largement dépassé le stade étudiant, mais on apprend à tout âge n’est-ce pas ? j’aimerais le volume sur les pâtes et le riz, simplement pour avoir de nouvelles idées car ce sont des produits que je cuisine finalement assez peu.

    Merci en tout cas pour ton blog, même sans cadeau, car à lui seul il est un cadeau journalier, et je le recommande à tout le monde.

    Bises

  255. Coucou, je serais tenté par Poulet, volaille, et Cie étant donnée que j’ai déjà de nombreux livres de pâtisseries et un sur les pâtes.
    Merci ChefNini pour ton blog, il est top. Continue comme sa. 🙂

  256. Hum…je pense que mon préféré serait « desserts, crèmes et gateaux »…en tout cas, ils ont l’air très beaux, surtout les photos qui font saliver !

  257. Et bien je vais tenter ma chance car comme on dit : qui ne tente rien, n’a rien !!! 😉 le volume « poulet, volailles et Cie » sera mon choix après une lonnngue réflexion ! Bisous et merci pour ce petit jeu !

  258. Quel bonne idée ce concours ! Je serai intéresse par le volume « des desserts , crèmes et gâteaux » merci encore !

  259. Coucou toi !
    Sympa de nous faire gagner un de ces petits ouvrages qui ont l’air effectivement très sympas ! Je crois d’ailleurs que tu n’auras jamais eu autant de comm pour un article !! 😉
    Perso, je craquerai bien volontiers sur les « Desserts » ou les « Pâtisseries » !!
    Merci encore !
    Bisous

  260. Merci pour ce concours 🙂 Cette collection a l’air intéressante. Le tome « desserts, crèmes, gâteaux » me tente particulièrement.

  261. lol, détrompes-toi, il n’a pas encore dépassé les 436 commentaires de l’article sur les macarons en vidéo 😉 Mais ça ne m’étonnerait pas qu’il le dépasse d’ici jeudi midi !

  262. Très sympa ce petit concours. Je ne fais que du sucré alors pour moi ça sera Pâtisserie, gâteaux, tartes.
    🙂 Merci

  263. Bonjour, tous ces ouvrages sont attirants, mais ma préférence va vers « pâtisserie, gateaux, tartes » … pour le plus jeune de mes fils qui -à 22 ans- a maintenant envie de cuisiner et de satisfaire sa gourmandise avec ses propres réalisations. Merci pour ce concours !

  264. Coucou
    jolie collection. J’adore ces livres qui donnent des astuces, des idées originales complétées de magnifiques photos.
    Mon coup de coeur va vers le livre Poulet, Volailles et Cie.
    Merci pour ton concours
    Delphine

  265. Hum !! Le choix est cornélien !)
    Je choisis « Poulet, volailles et Cie », et en profite pour vous remercier pour toutes les bonnes choses que vous nous faites partager !

  266. Bonjour,

    Je ne sais absolument pas cuisiner la viande, alors je tente ma chance pour « Le Poulet ».

    Merci pour le concours 😉

    Emilie

  267. Merci pour ce jeu concours, toujours de très bonnes idées !
    Si j’ai la chance de gagner, j’aimerai le livre « Poulet, volailles et Cie… »
    A très vite, et encore merci pour toute vos recettes, qui sont gustativement et esthétiquement superbes !

  268. Bonjour moi le livre que je préférais gagner « pâtisseries, gâteaux, tartes » je penses que c’est ce que je préfère cuisiner même si ça me fait complexer au niveau de la ligne! Merci Bisous!

  269. Bonjour chef nini je viens à mon tour tenter ma chance pour gagner un de ces 4 magnifiques ouvrages, ayant une légère préference pour Pâtes, riz et co. Jeune amatrice, et passionnée de cuisne, je viens visiter quotidiennement votre blog à la recherche de nouvelles astuces, et recettes qui jusqu’à présent n’ont eu que des compliments. Je tenais à vous remercier pour la transmission de toutes ces merveilles culinaires, qui ne cesse d’attiser chaques jours un peu plus ma curiosité, et ma passion pour la cuisine.
    Bonne chance à tous.

  270. Bonjour, le livre qui me plairais le plus est celui pour les volailles « poulet, volailles et cie … ». Merci pour votre blog que je viens voir presque tout les jours il est trop bien !

  271. Bonjour et merci pour ce concours !

    Pour ma part je suis très intéressé par le tome « Poulet, volailles et Cie ».
    Encore merci et à bientôt sur le blog!

  272. bonjour, merci pour ce concours
    moi j aimerai apprendre a faire des patisserie, lol, donc j opte pour le bouqin de patisserie
    bonne journee merci

  273. Un concours qui met en éveil mes papilles… difficile de choisir entre ces ouvrages qui me font tous de l’oeil…. allez j’opte pour « Poulet, volailles et Cie » puisqu’il faut bien choisir !!!
    Bonne chance à toutes, bonne journée !

  274. Bonjour,
    Je ne vais pas être originale, mais mon domaine de prédilection c’est la pâtisserie et avoir encore plus d’infos pour devenir incollable sur ce sujet serait pour moi un réel plaisir. J’ai commencé à cuisiner avec le Larousse de la Cuisine (ma bible), j’ai enchaîné avec celui de la pâtisserie par Pierre Hermé et je suis prête à tester celui-ci, le sommaire est alléchant! Merci et bon courage pour l’administration du jeu, ça occupe ces petites choses!

  275. Ohlala difficile de choisir car les 4 ont l’air super… Mais je pencherais peut-être plus pour les tome pâtisserie ! Merci beaucoup pour ce concours !

  276. Ils ont l’air très beaux ces livres et me tentent tous!! mais j’aimerai bien gagné « Poulet, volailles et Cie »!! merci pour ce concours!!

  277. Oh la la ils me font tous de l’oeil ces livres!!! Merci de nous en faire gagner un!! mon choix se porte sur le tôme « Patisserie »!

  278. j’aime le livre patiserie désoler pour les faute et je trouve ton blog trés bien fais je l’ai découver il n’y a pas longtemps et j’aime qu’il y est souvent de la nouveauter.

  279. le caramel

    blanc ou noir quelle difference
    d afrique d’orient de france
    tout n »est qu’apparence

    blanc roux brun noir ma transparence
    varie celon la circonstance
    et ces une chance

    de connaitre autant d’existance
    pour pouvoir offrir sa substance
    aux joie de l’enfance

    et pour moi bien sur c’est le dessert que je prefere

  280. En grande gourmande que je suis, les 4 me plaisent bien. Mais si il faut en choisir un, mon coup de coeur va à Pâtisserie, gâteaux et tartes.

  281. Bonjour,

    Wow, difficile de choisir entre les 2 livres sur les desserts : finalement celui ic me plait bien ‘Pâtisserie, gâteaux, tartes’

    merci!

  282. Je regarde votre site tous les jours et je m’en inspire, mais jaurai besoin d’un livre de recettes de dessert, aussi j’aimerai bien gagné celui là, on ne sait jamais !!!

  283. Merci pour ce concours!!!
    Difficile de choisir entre les 4 livres qui ont l’air aussi intéressants les uns que les autres!!!
    Alors j’ai demandé a mon fils de 5ans et lui il veut celui des Pâtes Riz et Cie.

  284. Un grand merci pour votre blog, vos recettes, vos photos et vos conseils…merci de nous faire partager toutes vos connaissances culinaires!!!! c’est mon plaisir de chaque jour! et pour aujourd’hui, à choisir j’aimerais bien feuilleter le livre Pâtes, riz et cie…merci pour tout! bonne journée à tous

  285. bonjour,
    Je suis pluotot tenté par le numéro dédié aux pâtes … je suis un fan de cuisine italienne… la page dédiée à la cuisson de la polenta m’a donné envi de le lire.

  286. Bonjour,
    J’hesite entre la patisserie et la volaille mais vu mon manque de livres dans le domaine et mon amour de la bonne chair je vais choisir VOLAILLE 🙂
    Merci beaucoup, je croise les doigts 🙂

  287. Bonjour, merci pour cette super initiative et la (re)découverte de ces ouvrages. Mon choix va droit à « Poulet, volailles et cie ». Bonne journée à tous, Charlotte

  288. Salut,
    Je vais rentrer en école hôtelière en septembre et j’aimerais bien avoir Desserts, crèmes, gâteaux.
    Cela pourra me donner quelques conseils précieux .

    Merci de faire ce concour, bonne continuation, ton blog est super!

  289. Pâtisserie, gâteaux, tartes ou Desserts, crèmes, gâteaux… c’est compliqué chosir entre les deux! Je suis trop gourmande!

  290. bonjour,

    Une très belle façon de mettre en appétit et de cuisiner.

    Améliorer ses pâtes me semble une Excellente idée.

    Merci

  291. Bonjour Virginie !
    Chouette concours, mais… difficile de n’en choisir qu’un !!
    J’opte pour le « Pâtes Riz et Cie », ça me permettra de varier les sempiternelles recettes de pâtes bolognaise, carbonara, etc.
    Merci à toi, bon courage à tous/toutes et à très vite pour de nouvelles recettes 🙂

  292. Sans hésiter, le livre Pâtisserie, gâteaux, tartes car c’est pour moi une cuisine super intéressante à faire et à déguster (surtout!)!

  293. Bonjour, même si le message est intéressé, je vous remercie pour votre blog que je suis depuis longtemps.

    J’aimerais bien gagner le tome La pâtisserie, gâteaux, tartes… !

    Merci !

  294. Olala quel succès!!!! Je tente quand même ma chance! Quelle belle collection, j’ai du mal à me décider mais bon faut faire un choix donc si jamais le hasard fait bien les choses 😉 ce sera celui sur la pâtisserie pour moi!
    Merci d’avoir organisé ce jeu c’est très sympa
    Bonne journée

  295. … Des pâtes, du riz and Co, Miam Miam, j’en ai déjà l’eau à la bouche et les enfants aussi ! On attend pour mettre la main à la pâte, on en rit(z) par avance 🙂 a très bientôt !

  296. J’adore la patisserie et surtout les livres la concernant donc j’aimerai bien Pâtisserie, gâteaux, tartes

  297. Coucou Chef nini, je suis abonnée à ton blog depuis plusieurs mois déjà, j’aime y aller faire un tour !!! Maintenant que j’ai mon blog (environ 3 semaines) je réalise que c’est agréable de recevoir des commentaires, alors j’ai décidé de m’y mettre aussi ! C’est la première fois que je participe à ce genre de concours, et j’avoue que les livres que tu proposes ont l’air de proposer de belles recettes ! Ma préférence, va toutefois vers la pâtesserie …. A bientôt et bonne continuation !

  298. Depuis le temps que je cherche 2 livres un sur les Pâtes et un sur le Riz il me plairait beaucoup d’en gagner un qui réunit les 2 donc « Pâte, riz et Cie ». D’après les images ces livres ont l’air très beaux et pratiques !!!

  299. Pour moi ce serait l’exemplaire sur la pâtisserie! Je croise les doigts…. J’adore les livres de cuisine!

  300. Heu, ça donne envie et du coup le choix est difficile, mais je me décide sur « La pâtisserie, gâteaux, tartes… ». Miam d’avance 😉

  301. Merci pour ce petit concours. J’aimerai bien gagner Pâte, riz et Cie pour mon anniversaire, renouer mais aussi épater mon grand père Italien 🙂

    A bientôt,

    chefenherbe

  302. Consultant ce site quasi tous les jours pour les photos avant tout, puis l’originalité et la technique des recettes, je me permets de profiter de ce concours pour tenter de remporter le tome sur « Les pâtes » pour ma Camille de 9 ans qui, après quelques essais en sucré, voudrait se lancer dans le salé, et surtout les pâtes qu’elle dévore même si à la maison la recette ne varie pas beaucoup.Merci

  303. Merci pour ce concours et de partager tes recettes elles font de bonheur de ma famille !

    Je voudrais bien le livre poulet volaille & Cie car je n’ai pas assez d’expérience de ce cotés la.

  304. Bonjour ! Si je devais choisir je prendrais le livre sur la volaille, je n’en cuisine pas souvent car je ne sais pas vraiment comment la cuisiner, tout simplement ! Alors c’est l’occasion d’apprendre ! Merci pour ce concours, bises.

  305. Bonjour !

    Passionnée de pâtisserie, j’adorerai gagner « La pâtisserie, gâteaux, tartes… » ou
    « Les desserts, crèmes, gâteaux… »

    Super blog !
    Bonne continuation.

  306. Merci pour ce concours ! Mon livre préféré est celui sur les volailles (et en deuxième celui sur les pâtes).
    A bientôt !

  307. Ne pensant jamais à acheter des livres de recettes salées, le livre « Poulet, volailles et cie » aurait une place de chef dans la bibliothèque. Et ce sera l’occasion d’apprendre de nouvelles recettes, d’étonner et de partager au prochain repas de famille !
    Merci pour ce concours ! 🙂

  308. Bonjour,
    Merci pour ce concours, le livre qui me plaît le plus est : Riz, Pâtes et compagnie.
    Histoire de réussir un jour le rissoto, la polenta…etc…
    A bientôt!

  309. Je serai ravie de découvrir le tome « Pâtes, Riz et Cie ».
    Merci pour ton blog et pour tes recettes qui font des merveilles à la maison. 😉

  310. bonjour et merci pour ce jeu nous permettant de gagner ces magnifiques ouvrage . pour ma part j aimerais recevoir si je gagne celui sur la volaille et compagnie 🙂

  311. Alors déjà merci pour ce concours, je joue pour l’exemplaire « Pâte, riz et Cie » !!!
    Bonne chance à toutes et à tous .

  312. bonjour,
    voilà une collection qui me redonne envie de cuisiner pour ma famille et pour mes amis!
    je cuisine depuis des années de façon autodidacte en picorant des recettes de-ci de-là,sans jamais avoir trouvé LE livre de recettes qui puisse me convenir;
    j’ai du mal à choisir entre le sucré ou le salé ( mon cœur irait tout de go vers les préparations sucrées) mais je crois que je ne pourrais vraiment progresser avec celui qui s’appelle « poulet volailles et Cie » car comme on dit on en apprends tous les jours!
    alors à bientôt,peut-être!

  313. Ils m’ont l’air bien sympathiques ces petits livres !
    je serais bien tentée par Pâtisserie, gâteaux, tartes
    merci pour ce petit jeu concours 😉

  314. Bonjour Chef Nini,

    Génial votre idée de concours surtout pour 4 beaux livres illustrés.
    Moi, je les aimerai tous, mais j’ai une préférence pour le sucré : pâtisserie et/ou dessert, mais je me laisserai bien à « feuiller » le poulet , là , j’en riz !!!
    Bien cordialement
    Martine

  315. Bonjour !
    Le livre Pâtes, Riz et cie pour moi svp Chef Ninie.
    merci d’avance et bonne journée
    Flora

  316. J’aime énormement votre site , il est très bien fait .
    Ce concours est une idée génial , et les livres sont super .
    Le livre Dessert,crême ,gâteau me plait beaucoup .

  317. Je ne connaissais pas cette collection mais ces livres m’ont l’air bien sympathiques !
    Alors, même si l’étagère réservée aux bouquins de cuisine est en pleine indigestion, celui sur la pâtisserie me tenterait bien……
    Merci pour ce concours, c’est chouette !
    Manu

  318. Pour ma part, et pour faire plaisir à ma petite femme, celui sur la pâtisserie m’intéresserais beaucoup!! Merci beaucoup

  319. Ces livres font tous rêver, mais je dois avouer un penchant pour celui sur la pâtisserie 😉
    Merci pour ce blog toujours de qualité malgré la contrainte de poster tous les jours, c’est un vrai plaisir !
    Bonne continuation !

  320. Bonjour Chef Nini et merci pour ce concours. Je serais vivement heureuse si je recevais le livre « Pâtisseries, gâteaux, tartes ». Merci beaucoup.
    Bonne journée !

  321. j’aime votre site , il est très bien fait . Ce concours est une bonne idée , les livres ont l’air super et j’adore les livres de cuisine et cuisiner .
    Le livre pâtes, riz et compagnies m’intéresse beaucoup, car ce sont des plats que l’ont peut améliorer sans cesse avec beaucoup d’imagination et donne encore plus envie d’en manger.

    merci pour ce concours

  322. Venant de terminer mon déjeuner et juste avant d’attaquer le dessert (un pov’ yaourt…), je bave devant les « Desserts, crèmes et gâteaux » ! Le sommaire me fait très envie !

  323. Très bonne idée ce concours, bravo ! Je serais bien tentée par le tome sur les pâtes, riz, céréales pour renouveler mes recettes quotidiennes..

  324. Bonjour !
    Comme il faudrait que je m’améliore dans le sucré en général, j’aimerai gagner « La pâtisserie, gâteaux, tartes… » ou « Les desserts, crèmes, gâteaux… » !!
    Merki!!!

  325. Bonjour et merci pour l’analyse très complète!
    Personnellement, c’est le Poulet, volailles et Cie qui m’attire le plus!
    Claire

  326. Très belle initiative ! Justement je pensais me mettre aux fourneaux pour cuisiner de belles tartes ce week-end. Si je peux gagner le livre « Pâtisserie, gâteaux, tartes » ce serait parfait! 🙂

  327. Bonjour, je voudrais découvrir de nouvelles recettes sur les pâtes etc… donc je choisis le tome Pâtes, Riz et Cie, j’aurais bien aimé pouvoir gagner les 4 mais bon restons modeste….. Merci pour ce concours.

  328. Mmmmh ces livres m’inspirent !!
    Je tente ma chance pour l’ouvrage pâtisseries, gâteaux, tartes.
    Mais comment dire….1/2 heure après l’ouverture du jeu, déjà 450 participants… je doute de mes chances de gagner !! ; )
    Merci pour ce concours et à bientôt par ici !!

  329. Moi aussi je tente héhé !
    Mon livre préféré est celui sur la pâtisserie hummmm mais bon celui sur les desserts me fait de l’oeil aussi….que c’est dur !!!!!
    Bravo pour ton blog il est au top!

  330. Poulet/volailles me tente bien, Patisseries aussi…
    Sinon il est fort possible que je m’en achète un ce mois ci 🙂

  331. Coucou! Sympa ce petit concours! J’ai un gros penchant pour Dessert, crème, gâteau…!
    Bonne continuation pour ton blog en tout cas, j’en suis une fidèle lectrice!

  332. Je suis gourmand, alors je choisis sans hésitation, « Desserts, crèmes et gâteaux » 😀
    Et merci pour le concours

  333. bonjour!!!!
    Je souhaite participer pour le livre sur le poulet!!!
    chez nous on ne mange que du poulet, ce serait génial!!
    Merci chef nini!

  334. tout les livres que tu présentes ont l’air fabuleux, ça donne envie de cuisiner toute la journée ! JE SOUHAITE GAGNER LE TOME PATISSERIE SI JE SUIS TIREE AU SORT 🙂

  335. j’hésite..poulet ou dessert…. quel dilemme! bon, allez on choisit les desserts et crèmes, et je vais filer voir si le livre sur le poulet est en rayon car c’est une viande que j’adore cuisiner

  336. super ce concours!!! 🙂
    perso, j’aimerai bien celui sur le poulet et la volaille parce que j’ai toujours pleins d’idées de desserts mais je sèche souvent pour le salé…
    j’espère être chançeuse!! 😉

    merci dans tous les cas pour tes très belles recettes et photos!

    Linette

  337. Bonjour !

    Ces livres ont l’air très beaux. Je participe avec plaisir pour le tome Poulet, volailles et Cie. Car même si cuire un poulet a l’air tout bête ce n’est vraiment pas le cas pour moi ! Ça a été dur de choisir quand même ^^

    Merci pour ce concours et belle journée !

  338. Bonjour,

    Je regard régulièrement votre blog et y pioche des recettes.
    Je dois avouer qu’entre « Desserts, crèmes, gâteaux » et « Pâtisserie, gâteaux, tartes » mon coeur balance. Alors comment il faut vraiment en choisir un ce sera « Dessert, crèmes, gâteaux ».

  339. Mon livre préférer est « Dessesrt, crèmes et gâteau », cette ouvrage propose tout plein de recettesque je recherche. Ils sont illustrer se qu’y permet de voir le résultat, en bref un livres de recette parfait!!

  340. Un coucou gourmand !! Il est vrai que le choix est difficile on a bien envie de dire qu’on veut les 4 mais s’il faut choisir alors disons Pâtes, riz et cie puisque c’est pas courant et on a bien envie de voir comment s’y prendre, l’occasion pour nous de partager un bon moment en cuisine derrière un beau livre et tenter de nouvelles expériences culinaires ! Bon apétit !

  341. Coucou! Je n’ose jamais laisser de commentaire alors ce sera une première….D’abord pour te féliciter pour ton magnifique blog que je m’empresse de consulter tous les après midi vers 15h00 pour découvrir ta dernière recette! Et en même temps espérer remporter le livre sur les pâtes, riz et Cie! La collection me semble super sympa, et je ne vais pas tarder à aller feuilleter tout ça en magasin…

  342. Bonjour,
    Celui qui me tente le plus est : desserts, crèmes, gâteaux. Les autres aussi ont vraiment l’air intéressants.
    Et merci à toi de ta présence sur la blogosphère et pour ton concours.

  343. Bonjour, super ce concours. Merci pour ces beaux lots. Celui qui m’intéresse le plus est celui sur la pâtisserie …Je sais je suis un peu trop gourmande :).
    C’est le premier commentaire que je te laisse car d’habitude je n’ose pas mais Félicitations pour ton magnifique blog et tes super recettes.
    A bientôt, et encore merci !

  344. Bonjour,ces livres ont l’air vriament géniaux,j’aime beaucoup les illustrations.Ma préférence va pour le livre « pâtisserie,gâteau tartes et biscuits » qui correspond le plus à ce que j’aime faire et ce dans quoi j’aimerais m’améliorer.
    Je croise les doigts et te remercie pour ce concours.

  345. Bonjour Chef Nini,
    pas facile de choisir. Apres une bonne dizaine de minutes de reflexion ^^, je dirais que l’ouvrage « Poulet, volailles et cie » me fait le plus gargouiller… ihi
    Merci pour ce chouette concour, ouvert a tous, et pour tes recettes qui m’ont fait vivre, a plusieurs reprises, un petit moment de gloire. 😉

  346. Merci beaucoup pour ce concours, il est génial!!! Le tome Pâtisserie est très tentant mais je vais être raisonnable, si je gagne je voudrais avoir le Poulet, volaille & Cie!!!

  347. Bonjour Chef nini, quelle bonne idee ce jeu concours, les ouvrages ont tous l’air super mais j’ai un petit faible pour pâte riz et compagnie.

  348. Bonjour Nini et merci pour ce concours !
    Le choix n’est pas simple car ils ont tous l’air d’être super mais j’opte pour Pâte, riz et Co !

  349. Je dois avouer que après vu que tu avais déjà 471 commentaires, j’ai vraiment hésité à poster le mien. Mais il faut toujours tenter sa chance, on se sait jamais ;). Bec sucré que je suis, je me laisserai volontiers tenter par le volume « Pâtisserie, gâteaux, tartes… »
    Bravo encore pour ton blog et merci pour le concours !

  350. Bonjour, je trouve votre site génial et j aimerais participer pour gagner l ouvrage poulet car j’ai du mal avec la viande. Bonne journee

  351. Je vais tous les jours sur ton blog depuis peu, et pour une fois j’arrive à temps pour les concours ! Donc ceux qui m’intéressent ce sont ceux sur le sucré donc: « Pâtisserie, gâteaux, tartes… » ou bien « dessert, crème et gâteaux… ».
    Bravo pour ton blog qui est super !
    Passes de bonnes vacances

  352. allez je tente ma chance pour les Pâtes et le riz! Merci pour ce super concours! passe une bonne journée! bises

  353. Merci beaucoup pour ce super concours! L’ouvrage Poulet, volailles et Cie me plairait beaucoup! Bravo pour votre blog et pour vos articles réguliers tout aussi instructifs et appétissants les uns que les autres!

  354. Merci pour ce concours!! Ces petits bouquins ont l’air extra, je me laisserais bien tenter par « Pâtes, Riz et Cie »!…
    Et bravo pour ce blog qui est très agréable à parcourir!

  355. Bonjour à vous chefnini,
    Alors merci pour ce joli concours et surtout un grand merci pour toutes vos recettes toutes aussi belles et appétissantes les unes que les autres. Alors pour ce concours, le choix est difficile mais le choix s’impose… étant une adepte de la pâtisserie je choisis le livre sur les gâteaux, biscuits et brioches… si j’ai la chance d’être tirée au sort. Encore un grand merci pour ce blog si gourmand

  356. Pour ma part, je serais intéressée par le livre « pâtes, riz et Cie »!
    Aurais-je de la chance cette fois-ci ?!
    Super blog en tout cas, merci pour toutes ces recettes! =)

  357. Pâtisserie tarte gateauuuuu miammmmm
    Je gagne pas souvent ms ça m’évite pas de tenter ma chance 😀
    <3 Pâtisserie <3

  358. Ca peut paraître étrange, mais je préferais le livre sur les « pâtes, riz & cie ».
    (Ben oui les variantes autour des féculents, c’est très pratique pour les salades au boulot, et moins calorique que les desserts ;)).

    En tout cas merci beaucoup d’organiser ce concours!
    Anne.

  359. Très bonne idée ce concours ! 🙂 Je tente ma chance également en choisissant le tome « Poulet, volailles et Cie ».

  360. Pâtes, riz et cie…parce que, avec ces ingrédients, les bonnes idées et les petits conseils qui changent tout sont toujours les bienvenus !
    Merci beaucoup pour la gourmandise de votre blog et pour le jeu…
    Je vous embrasse.

  361. Bonsoir,
    Merci beaucoup pour la découverte! Ces livres ont l’air super. Je regrette de ne pas les avoir vu dans ma librairie parce que j’aurais surement craqué. Bon, je dois bien avouer que ça ne m’a pas empêché d’acheter un livre de Martha Stewart! Mais, comme j’adore découvrir de nouveaux livres, je participe à ton petit jeux avec plaisir et même que je croise très fort les doigts. Faire un choix entre les 4 n’est pas évident mais j’ai tout de même fait un choix. Pour moi, ça sera : Pâte, riz et Cie.
    Merci beaucoup pour ce concours et bonne soirée!
    🙂

  362. Coucou et un grand merci pour ce concours… J’aime découvrir de nouveaux blogs qui parlent surtout de cuisine! j’ai commencé à faire le tour de votre blog et ça me donne faim tout ça ^^… bien envie de tester les croquettes de pomme de terre au saumon…. un grand bravo pour vos photos qui mettent tous vos recettes en valeur ^^…

    Côté concours, j’ai une ptite préférence pour le tome « Poulet, volailles et Cie » miammmmmmmmmm…

    Bonne chance tout le monde et on croise les papattes

    bonne soirée.
    Gwen

  363. Bonsoir, tout d’abord merci pour ce concours!
    Étant une jeune passionnée de cuisine et particulièrement de desserts mon coeur balance entre « La pâtisserie, gâteaux, tartes… » et « Les desserts, crèmes, gâteaux… », mais je pense que je pencherais pour « Les desserts, crèmes, gâteaux… »
    Bonne soirée 🙂

  364. Parce que je suis toujours passée en silence mais que chaque jour je me régal de vos magnifiques photos, recettes, astuces. Et puis parce que j’en ai aussi déja testé entre autres la passion curd que j’ai marié avec une pate sucrée et une meringue italienne.
    J’ose enfin me lancer et tester le petit concours pour gagner le livre « PATISSERIE ».
    Qui sait …
    Et a demain encore sur la pointe des pieds pour découvrir une de vos nouvelles recettes. Un régal pour les yeux !!!

  365. Un grand merci pour ce concours fort sympathique. Si mon message est tiré au sort je pencherais pour pâtes riz … les sucreries sont fort prisées et vous nous donnez d’excellentes recettes. Bonne chance à tous les participants.

  366. Moi celui qui me plairait bien c’est les pâtes… Et quoi qu’il arrive, merci pour cette gentille attention ! ^^

  367. Je tenais à dire que ce blog est l’un de mes blogs préférés. J’ai testé plusieurs de vos restes, toutes parfaites. J’adore cuisiner et manger de bonnes choses. Je suis toujours à la recherche de nouvelles saveurs qu’elles soient sucrées ou salées. Alors à vrai dire il m’est difficile de faire un choix, avoir un de ces livres serait fantastique. Si vous sélectionnez mon message, choisissez à ma place car votre choix sera le mien.
    À bientôt pour vos nouvelles belles recettes.

  368. Bonjour,
    Pour moi ce sera la pâtisserie, quoi de plus bon d’un bon croissant pour le dimanche matin et naturellement fait maison.
    Je souhaite bonne chance à tout le monde.

  369. Bonjour,
    Merci pour le concours et le super cadeau.
    Je participe donc volontiers.
    Si j’ai la chance de gagner j’aimerai beaucoup le livre sur les pâtes et le riz.
    Encore merci et bonne continuation.

  370. hello, merci pour cette découverte… ils ont l’air tous formidables, très didactiques, et comme choisir c’est renoncer, je choisis le poulet… 🙂
    Cath

  371. Bonjour chef nini. Pour ma part j’aimerai bien avoir le livre sur la pâtisserie, gâteaux et tartes.
    Merci pour le concours !

  372. bonsoir, ouahhhh c’est la volaille et le riz qui me tentent
    avec des épices … je viens d’en recevoir de dubaï…
    j’adorerais
    merci pour tout ceci
    bises et belle journée demain sous le soleil
    pinezz, quel fan club, ! bravo

  373. Tout d’abord merci pour ce concours ! Et merci Larousse !!! J’adore les livres de chez eux, je les trouve complets et bien détaillés ! Merci aussi pour les descriptifs et les bons résumés que tu nous as fait sur chaque livre ! Ils ont l’air tous très intéressants mais un choix doit être fait donc pour moi ce sera la participation pour le livre Pâtisserie, gâteaux, tartes. Je croise les doigts 🙂

  374. Coucou ma chef préférée!!! Merci pour ce concours toujours aussi généreuse…pourquoi pas l’un des 2 tomes sur la pâtisserie ils ont l’air pa mal du tout!bonne chance à tous.

  375. Coucou! Et bien merci pour ce petit concours! Je me laisserais bien tenter par Poulet, Volailles et Cie pour apprendre à cuisiner salé, car je suis une fan démesurée du sucré!!!Merci et à bientôt pour de nouvelles recettes exquises

  376. Bonjour, Je viens de découvrir votre site et il est vraiment bien, des recettes parfaitement expliquée et effectuée, je cherchais une recette de macarons au fois gras pour ma pâtisserie et celle que j’ai trouvée me plait beaucoup de plus l’alliance avec le caramel balsamic doit être fantastique.
    En ce qui concerne le livre je pense que le desserts, crèmes, gâteaux plaira énormément a ma Belle Maman…
    Bonne continuation pour cette petite mine d’or culinaire.

  377. Ce serait avec grand plaisir que je me plongerais dans « Pâtisserie, gâteaux, tartes », sachant que je n’arrive jamais à faire une pâte correcte. Merci beaucoup en tout cas pour ce concours et tout le merveilleux travail effectué sur ce blog !

  378. oh! encore un nouveau livre de cuisine!!!! mon mari va devenir fou!!!!!
    et pourtant si j’avais celui de la patisserie je ferais encore des progrès et je me lancerais surement enfin pour une pâte feuilletée levée!

  379. Mmmmmhhhh, miam, que de bonnes choses ! Une fois de plus Larousse nous propose des gourmandises pour les papilles et … les pupilles 🙂 Merci à vous de partager ces nouveautés avec vos lecteurs (ainsi que vos délicieuses recettes qui nous inspirent régulièrement) ! Chez nous , petits et grands « pâtissent » beaucoup et le four connaît peu de répit, c’est pourquoi nous serions intéressés par l’ouvrage « Pâtisserie, gâteaux, tartes… »

  380. Coucou, moi qui suis actuellement en France jusqua fin aout alors que je suis toute lanne a tahiti, jadorerai gagner le livre sur les desserts, cremes etc …
    Merci pour le concours !

  381. bonjour
    Comme d’habitude une merveilleuse idée
    encore merci pour votre site qui m’aide beaucoup dans mes débuts en patisserie un peu plus raffinée que ce que je pouvais faire jusqu’à maintenant
    Grace à vous j’ose essayer ce que je ne faisais pas auparavant
    c’est pour celà que le livre de la patisserie ou les desserts me plairait beaucoup
    Ces livres ont l’air très détaillés et interessants

  382. bonjour !
    je voudrais bien gagner Poulet, volailles et Cie ! merci pour ce jeu gourmand et longue vie à ton blog

  383. Bonjour chef nini. Merci pour ce concours, c’est la première fois que je participe chez vous. Si jamais j’ai l’honneur de gagner le livre qui me ferait plaisir serait celui de la pâtisserie. J’aime tout ce qui concerne le sucré autant qu’a travaillé qu’à déguster. Comme ça, je pourrais faire partager ces nouvelles recettes en les essayant pour ma petite famille. MERCI

  384. Bonjour Chef Nini ,

    Tout d’abord , je profite de ce commentaire pour vous remercier pour ce concours .
    Ensuite je suis fan de vos recettes , notamment le gâteau « la tentation carachoc « , un gros succés dés le premier essai 🙂 .
    Merci pour toutes ces merveilleuses recettes claires , précises et
    fiables.
    Une bonne journée !

    (Le livre qui me ferait plaisir est le  » Poulet Volailes & cie » .
    Bonne chance à tous les participants)

  385. Merci de nous faire découvrir cette nouvelle série de livres de cuisine.
    J’en suis dingue, je les achéte à la pelle, c’est comme une drogue.
    Moi celui qui me ferait plaisir c’est le tome patisserie.
    Bises .

  386. Bonjour Chef 🙂 , je profite de ce commentaire pour vous remercier pour ce concours .Une bonne journée ! (Le livre qui me ferait plaisir est le  » Poulet Volailes & cie » . Bonne chance à moi :p)

  387. Il me reste une minute pour dire oui, merci pour ce jeu et mon livre préféré est Desserts crèmes et cie !!!!

  388. Génial ce livre ! Je pense que le tome sur les volailles serait super, c’est une viande que j’adore manger mais que je ne sais pas vraiment travailler… Merci pour la découverte des livres !

  389. Je découvre votre blog à l’instant! (en cherchant des idées de recette sur internet!) Je tente donc ma chance avec plaisir pour le tome « pâtes, riz et compagnie », en me disant que ça me donnera des idées pour les cuisiner autrement!

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