J’ai eu envie de faire des petits flans sur la base des flans aux pruneaux et aux pommes en utilisant quelques pêches au sirop (des fraiches seront bien sûr meilleures) et des framboises. Cette base peut servir pour d’autres fruits selon la saison et vos envies.
Pour 4 personnes :
- 2 pêches
- 1 petite barquette de framboises
- 2 œufs
- 1cs de farine
- 1.5cs de sucre en poudre
- 20cl de lait
1- Épluchez les pêches et coupez-les en quartiers.
2- Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Ajoutez les œufs battus en omelette. Ajoutez ensuite le lait et fouettez.
3- Beurrez les moules à tartelette. Déposez-y les pêches et les framboises. Versez la préparation dessus.
4- Préchauffez le four à 180° et faîtes cuire pendant 20-25mins.
13 commentaires
j’aime bien ce flan!!
Vivement que j’ai des framboises dans mon jardin. Tu nous donnes vraiment envie de plonger la petite cuillère dans ce joli flan
Je t’ai tagué 🙂
Olalalala, je craque complètement ! Le genre de dessert que j’adore !!
oooooh,qu’il est beau ce flan..miam!
J’adore les jolies couleurs de tes flans ! Tu m’as taguée, je vais donc réfléchir ayx bêtises que je pourrai mettre(dur de se dévoiler !)
bon voila j ai imprimee ta recette
je vais voir tout a l heure si je trouve des framboises
sinon j ai tout le reste je te tiens au courant
car sa me fait bien envie don dessert
ton desset etait super bon
je dis bien etait
car y en a plus
mon mari et mes enfants mon dit maman faut en refaire
merci a toi pour ce delicieux dessert
je note le dessert
Je suis super contente que ça t’ai plu ! Je suis comme toi, une grande fan de la framboise !
voila ta recette est sur mon blog
avec de la pub pour toi
passe un bon mercredi
Bonjour
Merci pour ta recette.
Dis moi , tu utilise quel lait? Je n utilise que le lait vegetal
Merci
Bonjour Helenne,
Quand rien n’est précisé, c’est du lait de vache.