Je vous propose une salade composée très rapide à faire mais qui nous plait beaucoup pour sa fraicheur. Elle serait parfaite pour un pique-nique.
Vous pouvez également ajouter de la roquette pour apporter une note de verdure. La sauce est un mélange de fromage blanc et de jus de citron. Elle apporte encore plus de fraîcheur à l’ensemble et de l’onctuosité.
Pour 2 personnes :
- 200g de pâtes
- 1 carotte
- la moitié d’un concombre
- 1 boite de thon au naturel
- 50g de feta
- 100g de fromage blanc
- 1/2 citron
- 1cs d’huile d’olive
- de la ciboulette
- sel, poivre
1- Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, laissez refroidir.
2- Pendant ce temps, épluchez le concombre et coupez-le en dés.
3- Épluchez la carotte et coupez-la en petits dés.
4- Emiettez le thon.
5- Coupez la feta en dés.
6- Versez tous ces ingrédients dans un saladier. Salez, poivrez et ajoutez la ciboulette ciselée.
7- Préparez la sauce : Mélangez à part le fromage blanc, le jus du demi citron, l’huile, sel et poivre. Versez cette sauce dans un bol.
8- Servez cette sauce à côté.
12 commentaires
Très jolie ta salade, j’aime la forme des pâtes ! Je fais souvent ce style de plat pour les pique-nique, c’est bien pratique et complet nutritionnellement parlant !
ouiiiiiii et en plus j’ai tout dans mon frigo 🙂 J’vais essayé ce soirrrr <3
Merci pour toute ces chouettes idée que tu nous offres chaque jour
Facile et bon que demander de plus? je note la recette !
Tout ce que j’aime!
j’aime beaucoup les salades de pates en plat unique. souvent facile et rapide à réaliser.
Les formes différentes des pates permettent de jouer en plus sur l’esthétique du plat !
celle-ci doit etre fraiche et agréable comme tu le dis si bien !
bonne journée
une salade de pâte qui met l’eau à la bouche ! devant une telle salade, je ne pourrais pas résister ! je veux goûter !!!
stéphanie
Bien appétissante!
cette salade doit être vraiment excellente
Super encore une belle idée…hummm miam miam la feta 😀
Bonjour, peut on remplacer le fromage frais par du yaourt grec?
Bonsoir Ninounette,
C’est possible oui pour cette recette.
Merci!
C’est délicieux , en plus cela fera un super lunch pour emporter au travail demain .